做法：1.将中筋面粉、细盐及细砂糖放入盆中，倒入温水，以桿...
做法：1.取一大锅加水烧开，下通心粉，煮熟至还有嚼劲，沥干...
做法：嫩仔鸡脯肉，将肉拍松，剞上3毫米见方的十字花纹，再...
做法：1.虾仁洗净去肠泥，放入滚沸的水中汆烫至熟，捞出沥干...
做法： 将花甲用水反复冲洗几次，将红辣椒、生姜切成丁，香...
做法：1、将净肥鸡从背部大开膛，剁下翅尖，脚爪，将腿骨、...
做法：1. 奶油软化后， 加入过筛的糖粉一起打至发白; 2. 蛋打散...
做法：(1)将土豆用高压锅蒸透，等蒸熟的土豆放凉后将土豆皮去...
做法：1、海参涨发后汆水，用浓汤煨制入味备用。 2、胡萝卜改...
做法：㈠丝瓜去硬皮，洗净、切件，用少许盐、油略炒至软身，...
做法：1.猪肉馅（也可以用羊肉、牛肉）放盐、姜粉、胡椒粉、...
做法：1、用到的时令素菜是竹笋、芦笋、蘑菇，竹笋切长滚刀...
做法：1.猪尾洗净、切段，放入沸水汆烫去血水，备用。 2.黑枣...
做法：1、河鳗宰杀治净，斩去头、尾、横切成段。猪板油切成...
做法：1.全麦土司约烤1－2分钟，至表皮呈金黄色后，涂上少许...
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