使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清炖牛肉

食材

材料:主料:新鲜的牛肉。干辣椒4个,香叶两片,姜一段,花椒少许,丁香少许。

做法

清炖牛肉
做法: 1.把牛肉切成小块,在热水中飞去血沫。
2.把花椒、丁香、干辣椒一并放在调料蛋(就是那种可以装东西又有孔的东西,像蛋)里,用纱布包起来也可以。
3.然后就是煮了。煮的时候,先是大火把水烧开,再把火调小慢慢煮容易烂一点也不会把汤煮干,千万不可以这个时候去看碟,要不然等想起来回来的时候该焦了。
4.在有就要靠您的想象力了,牛肉吃完了,剩下的……煮个火锅面了,决不是方便面,超市里有的买的。汤干了,觉得少了点什么,加了几根榨菜。

其他菜谱

油爆小虾

油爆小虾

做法:1、鲜活小虾清理头尾,葱、姜分别切成末; 2、坐锅点火...

咖喱风味豆腐

咖喱风味豆腐

做法:一、将豆腐切成三角形块状,,锅烧开水,加1茶匙盐,...

低碳环保便当——带鱼寿司

低碳环保便当——带鱼寿司

做法: 1、大米淘洗干净后,在微波炉煮熟,晾凉待用 2、黄瓜...

四季酥盒沙拉

四季酥盒沙拉

做法: 将烟熏火腿和酥盒放在烤盘上,放入烤箱预热。 沙拉汁...

韩式烤鸡翅

韩式烤鸡翅

做法: 鸡翅中洗干净,每个翅膀两个骨头间用筷子插两个孔,...

红枣花生煲鸡爪

红枣花生煲鸡爪

做法:1.鸡爪剪去爪尖,洗净。 2.锅里放水放两片姜,煮开后放...

咖哩芋头煮

咖哩芋头煮

做法:1.芋头去皮洗净,放入沸水中煮软,捞起沥干;青辣椒切...

蜜汁叉烧包

蜜汁叉烧包

做法:1.)将面粉筑成面粉墙,中间留出一个小洞,加入细砂糖、...

全麦三明治面包

全麦三明治面包

做法:头天晚上, 把soaker (汤种)的料拌匀, 盖上保鲜膜, 在室温过...

秘制海鲜面

秘制海鲜面

做法:做法: 1、鱿鱼切圈,红彩椒切菱形块。海参石斑鱼切粒...

姬松茸煲鲜淮山

姬松茸煲鲜淮山

做法: 将姬松茸菌洗干净,用300毫升水浸泡半小时。 排骨头洗...

绿豆淮山饮

绿豆淮山饮

做法:1.淮山一段去皮切片加水煮沸,五分钟关火。 2.待稍凉用...

红烧豆腐

红烧豆腐

做法:1.将豆腐切块入锅煎至金黄盛起待用。 2.猪肉切片,起油...

葱花皮蛋拌豆腐

葱花皮蛋拌豆腐

做法:葱切成葱花,皮蛋用刀切成碎,一起扔进豆腐里拌,加入...

鱼肉芝麻饼

鱼肉芝麻饼

做法:1、将鱼肉切成细粒,装碗内,火腿、冬笋也分别切成细...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions