使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清炖牛肉

食材

材料:主料:新鲜的牛肉。干辣椒4个,香叶两片,姜一段,花椒少许,丁香少许。

做法

清炖牛肉
做法: 1.把牛肉切成小块,在热水中飞去血沫。
2.把花椒、丁香、干辣椒一并放在调料蛋(就是那种可以装东西又有孔的东西,像蛋)里,用纱布包起来也可以。
3.然后就是煮了。煮的时候,先是大火把水烧开,再把火调小慢慢煮容易烂一点也不会把汤煮干,千万不可以这个时候去看碟,要不然等想起来回来的时候该焦了。
4.在有就要靠您的想象力了,牛肉吃完了,剩下的……煮个火锅面了,决不是方便面,超市里有的买的。汤干了,觉得少了点什么,加了几根榨菜。

其他菜谱

金鱼饺

金鱼饺

做法:原色皮:将1料中的水缓慢倒入面粉中且用筷子不断搅拌...

艷伏纱

艷伏纱

做法:1.材料A中的小苏打粉与阿摩尼亚分别与份量内的少许水调...

番茄鱼

番茄鱼

做法:中等大小的番茄(番茄质量比较重要,直接影响最后得口...

东坡鳊鱼之清蒸

东坡鳊鱼之清蒸

做法:(1)将鱼去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净,在鱼两面剞花,撒...

锅贴肉

锅贴肉

做法:1.将葱、姜洗净切成末;淀粉加水调成芡汁;将鸡蛋打成...

罗望子鱼汤

罗望子鱼汤

做法: 1、将各种菜洗净,芹菜切成斜片,菠萝切成3cm边长的三...

琼瑶露桃鸡煲

琼瑶露桃鸡煲

做法:1、鸡洗净,去骨切块,用腌料腌拌半小时以上,沥干,...

卤香面筋

卤香面筋

做法:1.将面筋撕块,挤干水分,放入热油锅中炸至深黄色、表...

松花蛋拌豆腐

松花蛋拌豆腐

做法:1.把盐和酱油还有少许醋倒到一个小碗里搅匀,浇到盘里...

豪皇小炒皇

豪皇小炒皇

做法:1、虾去壳,留头尾治净后开背,放入盆中加入2克盐、...

仙草冻剉冰

仙草冻剉冰

做法:1.仙草冻切小块,备用。 2.将大冰块放入剉冰机中,刨出...

烙莲花白

烙莲花白

做法:1. 将莲白切细条,清洗干净沥干。干红辣椒去籽剪成细条...

咖喱蔬菜鱼丸煲

咖喱蔬菜鱼丸煲

做法:1.樱桃番茄洗净对半切开。黄瓤小南瓜切开挖去籽,切成...

青椒麻油鸡

青椒麻油鸡

做法:1,抠除鸡肉大块的皮下脂肪,弃之。做完发现这步最费...

福寿鱼豆腐汤

福寿鱼豆腐汤

做法:1.鱼清洗净擦干<鱼肚子里面那层黑膜很腥要刷掉>小葱...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions