使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

好吃不打折的【蔓越莓墨西哥面包】

食材

材料:高粉150g,奶粉1TB,盐1/4tb,糖30G,蛋黄1个,水70G,干酵母1TB,--------------,黄油15g,--------------,糖粉15g,黄油15g,低粉15g,全蛋液15g,盐少许

做法

好吃不打折的【蔓越莓墨西哥面包】
做法: 1.后油法,将面团揉至扩展阶段
2.把浸软的蔓越莓揉进面团里,盖上保鲜膜,进行第一次发酵
3.当面团发到2倍大小后,排气,揉成团,放着醒10分钟。
4.分割成等量的8个面团,揉成小圆球,排在烤盘上(注意间距)放入烤箱中层。然后在底层放一盘开水,关好烤箱门进行第二次发酵。
5.当第二次发酵长到2倍大的时候,准备墨西哥面糊:把黄油融化,然后依次加入材料拌匀。取一个食品袋,将调好的面糊倒在上面,收口捏紧,在最下面用牙签扎一个口子,然后把面糊均匀的挤在发好的面团上(挤到表面1/3即可,不要多,烤的时候会漏下来)
6.预热烤箱,然后180度,烤制表面上色就好了。(约15分钟)

其他菜谱

南北皆爱的蕃茄鸡蛋汤

南北皆爱的蕃茄鸡蛋汤

做法:1.把蕃茄用开水烫一下,去皮(这是妈妈教我的方法),...

银耳雪梨猪手汤

银耳雪梨猪手汤

做法:1.猪手半个,锅里放水,放姜,放料酒,在沸水里面过水...

番茄烧豆腐

番茄烧豆腐

做法:1.将西红柿用开水烫一下,剥去皮,去掉籽,切成厚片;...

爆炒鱿鱼卷

爆炒鱿鱼卷

做法:1.将鱿鱼剞十字花刀,切成6×3.3厘米的长块,下沸水锅氽...

油焖尖椒

油焖尖椒

做法:1.把肉剁碎成肉馅,加入盐,酱油腌一会。尖椒洗净擦干...

西米鲜果羹

西米鲜果羹

做法:1.大西米放入沸水煮30分钟,关火闷30分钟。 2.加入冰糖融...

冰糖银耳炖雪梨

冰糖银耳炖雪梨

做法:1.银耳温水泡30分钟左右 去梗 去杂质 撕小块 2.把除了梨...

菠萝蜜干

菠萝蜜干

做法:1.菠萝蜜半个 2.取肉,去籽,分多个盘 3.用烤箱或微波炉...

巧克力布朗尼(第二季)

巧克力布朗尼(第二季)

做法:1.黄油加5克糖打到体积变大,颜色变浅; 2.分次加入2个...

豉椒炒牛肉

豉椒炒牛肉

做法:1.牛肉洗净沥干水份后切片,放入腌渍料中抓匀腌渍20分...

中式酥皮豆沙点心

中式酥皮豆沙点心

做法:1.250G红豆和250G绿豆放入电压力锅内,加适量水,旋转至...

杏仁风味酱汁

杏仁风味酱汁

做法:1.杏仁片压碎备用。 2.奶油放入锅中,以小火加热至起泡...

蛋包饭

蛋包饭

做法: *如何做漂亮的蛋包饭: 首先蛋要打匀。需要用不粘平底...

北海道土司

北海道土司

做法:1.汤种材料混合好,小火加热,成糊的时候关火,拿出来...

香炸俩样

香炸俩样

做法:1、羊肉加调料制成馅,用糯米纸包好,拍淀粉,拖蛋液...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions