使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

妙计锦囊

食材

材料:主料:1,猪肉剁末,加入葱碎,盐,味精搅成馅。2,大白菜叶五张。3,银耳适量,泡发开。4,豌豆适量(先煮软最好)。5,枸杞十粒。6,青蒜苗一棵。7,淀粉一大匙,加水调成芡汁。

做法

妙计锦囊
做法: 1、将菜叶和蒜叶在沸水中焯一下,捞起待用。
2、将部分银耳切碎;蒜苗叶对剖撕成两半;海米切小粒(刚才忘了写海米)。
3、把银耳和海米掺和到肉馅里拌匀。
4、用一张菜叶铺在手心上,放上肉馅,再放上豌豆。
5、把菜叶团合起来,用一根蒜苗叶在囊的中上部扎结,再撕下一块银耳放在顶端的中心,再放两粒枸杞。
6、包完后放盘里,上蒸锅隔水蒸八分钟。
7、锅中放两汤匙水,烧沸后将淀粉汁倒进锅中调成玻璃芡。
8、将芡汁均匀地淋在锦囊上即成。

其他菜谱

彩玉煲排骨

彩玉煲排骨

做法:1、将玉米切成段,胡萝卜、藕切成块,坐锅点火倒入油...

蘑菇烧鸡

蘑菇烧鸡

做法:1.蘑菇洗净,沥水鸡腿洗去血水,沥水待用姜切成丝 2.起...

脆皮如意卷

脆皮如意卷

做法:1、先将猪肠、笋干、西芹切丝。然后炒锅上火,加入适...

迷你蘑菇烤加州核桃塔

迷你蘑菇烤加州核桃塔

做法:1.准备制作好的塔壳。 2.在平底锅中以中火加热黄油和橄...

百合拌番茄

百合拌番茄

做法:1、将鲜百合用手掰成小朵,取适量清水将其冲洗干净,...

昔日情怀

昔日情怀

做法:摇酒器,果汁杯,盎司杯。 制作步骤 在摇酒器内依次加...

餐肉毛毛虫

餐肉毛毛虫

做法: 1、将材料1(除黄油外)揉至光滑,加入黄油揉至面团能拉...

沙茶丁香

沙茶丁香

做法:1.丁香鱼洗净沥干;辣椒、葱切段,备用。 2.热锅,倒入...

臘肉彩椒炒飯

臘肉彩椒炒飯

做法:A 鍋裡倒一點油 , 放入切丁的臘肉 , 以小火煎出臘肉有點...

抹茶相思饼

抹茶相思饼

做法:1.待无盐奶油软化,加入过筛后的糖粉一起打至松发变白...

富贵年糕炒蟹

富贵年糕炒蟹

做法: 将年糕用水泡20分钟,螃蟹切块备用。 螃蟹洗净切块,...

脆皮牛奶

脆皮牛奶

做法:1.把水、白糖、牛油等制作牛奶芯的材料倒在容器中搅匀...

新手易操作的---玛格丽特饼干---不需要任何模具 纯手工打造

新手易操作的---玛格丽特饼干---不需要任何模具 纯手工打造

做法: 1、煮两个水煮蛋,取其蛋黄。把蛋黄放在筛网上,用手...

牛油果番茄酱

牛油果番茄酱

做法:1.取一个稍大的碗,放入牛油果泥,加柠檬汁和盐一起搅...

海鲜意大利拌面

海鲜意大利拌面

做法:1、金枪鱼肉切细丝,黄瓜切细丝,加1克盐,5克炒面...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions