使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

妙计锦囊

食材

材料:主料:1,猪肉剁末,加入葱碎,盐,味精搅成馅。2,大白菜叶五张。3,银耳适量,泡发开。4,豌豆适量(先煮软最好)。5,枸杞十粒。6,青蒜苗一棵。7,淀粉一大匙,加水调成芡汁。

做法

妙计锦囊
做法: 1、将菜叶和蒜叶在沸水中焯一下,捞起待用。
2、将部分银耳切碎;蒜苗叶对剖撕成两半;海米切小粒(刚才忘了写海米)。
3、把银耳和海米掺和到肉馅里拌匀。
4、用一张菜叶铺在手心上,放上肉馅,再放上豌豆。
5、把菜叶团合起来,用一根蒜苗叶在囊的中上部扎结,再撕下一块银耳放在顶端的中心,再放两粒枸杞。
6、包完后放盘里,上蒸锅隔水蒸八分钟。
7、锅中放两汤匙水,烧沸后将淀粉汁倒进锅中调成玻璃芡。
8、将芡汁均匀地淋在锦囊上即成。

其他菜谱

竹笙翅炖母鸡

竹笙翅炖母鸡

做法:1、将老母鸡洗净去内脏,去骨,汆水。火腿装入鸡腹内...

水冬芥菜滚豆腐

水冬芥菜滚豆腐

做法:1.水冬芥菜洗干净切块、豆腐切块、蒜切粒、姜切块、面...

水果三明治

水果三明治

做法:1.将抹酱的材料,混合拌匀后,放置冰箱中冷藏至凝固状...

蜜饯四宝南瓜

蜜饯四宝南瓜

做法:1.将南瓜洗净,开边去核,加少许糖隔水蒸熟;栗子去衣...

蛋奶果子饼

蛋奶果子饼

做法:1、在打杯里,搅拌蛋黄,糖和盐。再加入牛奶和米粉。...

芡实猪肚汤

芡实猪肚汤

做法:1.莲子,芡实,枸杞泡发待用。 2.把猪肚和排骨洗净,分...

橄榄菜炒肉沫甜豆

橄榄菜炒肉沫甜豆

做法:1.肉,你可以选猪肉或者牛肉,只要把它们剁成碎,调好...

葱香萝卜泥酱

葱香萝卜泥酱

做法:所有材料调均匀即可。 ...

蚝油卤牛尾

蚝油卤牛尾

做法:1.先将牛尾表层以刀背刮洗干净,再平均切成3段后,放入...

皮蛋豆腐

皮蛋豆腐

做法:1、皮蛋切片,姜、蒜、葱切碎 2、内脂豆腐取出(将盒子...

又到了吃肉丝炒年糕的季节了

又到了吃肉丝炒年糕的季节了

做法:1.准备工作:1,将肉洗净切丝,咸菜切丝,黑木耳和油...

三杯鸡

三杯鸡

做法:1.鸡腿剁小块,加入所有的腌料拌匀备用;红椒切片,备...

生菜虾松

生菜虾松

做法:1.美生菜叶洗净泡冰水备用。 2.虾仁洗净用葱、姜、料理...

海南煎粽

海南煎粽

做法:1、将糯米掏洗干净,上笼蒸熟待用;将莲子煮熟透,脱...

萝卜牛腩汤

萝卜牛腩汤

做法:1.切好的萝卜 2.牛腩 3.两个多小时后调味出锅。 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions