使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

妙计锦囊

食材

材料:主料:1,猪肉剁末,加入葱碎,盐,味精搅成馅。2,大白菜叶五张。3,银耳适量,泡发开。4,豌豆适量(先煮软最好)。5,枸杞十粒。6,青蒜苗一棵。7,淀粉一大匙,加水调成芡汁。

做法

妙计锦囊
做法: 1、将菜叶和蒜叶在沸水中焯一下,捞起待用。
2、将部分银耳切碎;蒜苗叶对剖撕成两半;海米切小粒(刚才忘了写海米)。
3、把银耳和海米掺和到肉馅里拌匀。
4、用一张菜叶铺在手心上,放上肉馅,再放上豌豆。
5、把菜叶团合起来,用一根蒜苗叶在囊的中上部扎结,再撕下一块银耳放在顶端的中心,再放两粒枸杞。
6、包完后放盘里,上蒸锅隔水蒸八分钟。
7、锅中放两汤匙水,烧沸后将淀粉汁倒进锅中调成玻璃芡。
8、将芡汁均匀地淋在锦囊上即成。

其他菜谱

紫苏焖鸭

紫苏焖鸭

做法:1.鸭子买的时候斩好件,这一大盘才九块钱,把佐料煤气...

虾仁玉子豆腐

虾仁玉子豆腐

做法:1)虾肉去黑肠,冲净及抹干,拌入腌料放10分钟; 2)玉子...

起司花生酱

起司花生酱

做法:1.将奶油乳酪抹酱、花生酱、起司粉完全搅拌均匀成起司...

美妙滋味------猪肉脯

美妙滋味------猪肉脯

做法:1,把除蜂蜜外的所有调料放入肉中搅拌。搁置1小时入味...

双味凉席肚

双味凉席肚

做法:1、猪肚洗净,用卤水卤制45分钟,切长条形,拼摆成凉席...

鲔鱼鸡肉饭

鲔鱼鸡肉饭

做法:1.米洗净沥干;鸡腿洗净用纸巾吸干水分切块;洋葱切末...

糯香红薯饼

糯香红薯饼

做法:1.红薯洗净,去皮,切成小块,放入蒸锅,隔水蒸熟。...

醋辣香炒蚋子

醋辣香炒蚋子

做法:1.将蕃茄、芹菜洗净,切成小丁备用。 2.热1大匙油,先爆...

炸猪排

炸猪排

做法:猪里脊横刀切成1厘米的厚片。用刀在中间划上几刀,再...

菠萝派

菠萝派

做法:1.)依柠檬布丁派作法(1)将派皮面团做好,并分成200公克及...

三鲜豆腐盒

三鲜豆腐盒

做法:1、豆腐切5厘米厚的大片,川心形模具扣成10块,入油中...

木耳美颜汤

木耳美颜汤

做法: 将干黑木耳放入热水中浸泡15分钟至完全泡发。 绿豆、...

蛤蜊汤

蛤蜊汤

做法:1.蛤蜊泡水吐沙后洗净备用。 2.取锅倒入450㏄水煮滚后,...

烤饭团

烤饭团

做法:1~用珍珠米,包入陷料,按出形状。。 2~饭的一面涂上调...

荫豉焖鱼头

荫豉焖鱼头

做法:1.先把下巴放入滚水中汆烫去血水,再捞出洗净备用;把...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions