使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

一罐飘香

食材

材料:原材料猪耳朵…………300克凤爪……………200克泡椒……………50克调味料盐………………10克味精……………4克醋………………20克泡山椒水………8克

做法

一罐飘香
做法: 1、将猪耳朵刮洗干净,凤爪斩去趾洗净,泡椒切段备用;
2、锅上火,加入适量清水,放入猪耳朵和凤爪,煮熟取出,将猪耳朵切成片,凤爪去骨;
3、将备好的猪耳朵、泡椒和凤爪放入泡山椒水里,调入盐、味精、醋,入罐浸泡8小时,取出装盘即可。
开心贴士
猪肚煮熟后,切成长块放入碗内,加一些汤入锅蒸,猪肚便会加厚一倍。不过千万注意不能放盐,否则就会缩得像牛筋一样硬了。
猪蹄尖含有丰富的胶质、蛋白质及矿物质,可以让身体的骨髓密度不致松动,又可养颜美肤。
特色介绍
揭开罐盖,那股迎面而来的酸香,定会让你口涎直流。

其他菜谱

枸杞炒金针

枸杞炒金针

做法:1.姜洗净切丝;枸杞洗净泡软,备用。 2.青金针去蒂头洗...

牛肚火锅

牛肚火锅

做法:毛肚,抖尽杂物,摊于案上,将肚叶层层理顺,再用清水...

大叶拌茄条

大叶拌茄条

做法:1.茄子洗净去蒂,上锅大火蒸15分钟至酥软 2.等茄子冷却...

香炸紫薯脆盒

香炸紫薯脆盒

做法:1.包饺子一样把紫薯馅放入面皮里包好~ 2.然后放在油锅里...

金钱菇扒生菜

金钱菇扒生菜

做法:1.鲜香菇去蒂后,洗净沥干水分;绞肉、姜末、蒜末、葱...

红酒甜醋汁

红酒甜醋汁

做法:1.)将所有材料混合调匀即可。 ...

红酱云吞

红酱云吞

做法:1.大蒜去皮切细末;洋葱切丝;蕃茄洗净去皮切小块。...

茄汁茭白

茄汁茭白

做法:1、将茭白削去外皮,洗净。先横切成段,再顺切成条。...

烂糊白菜

烂糊白菜

做法:1.五花肉、白菜分别切粗丝;葱姜切碎 2.肉丝用温油炒散...

洛神花茶

洛神花茶

做法:1.取ㄧ汤锅,放入1/2的水,将洛神花放入以小火慢煮。...

瑞士甜菜炖白腰豆

瑞士甜菜炖白腰豆

做法:1.切掉甜菜的粗梗,嫩菜梗和菜叶切碎。 2.锅内下油,中...

西芹炒鱿鱼

西芹炒鱿鱼

做法:1.鱿鱼清洗干净切好,锅里烧水放几片姜,少许料酒鱿鱼...

沪式酱鸭

沪式酱鸭

做法:1.鸭子用水汆后拿酱油腌3分钟备用。 2.油锅烧至七成热,...

笋干炖肉

笋干炖肉

做法:1.笋干一袋。 2.取出几块用淘米水泡上。这个笋干很硬,...

樱花毛豆饭团

樱花毛豆饭团

做法:1.水烧开,放入一小勺烹大师和一小勺盐,然后把毛豆放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions