使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

姜丝大肠

食材

材料:猪大肠200公克,姜丝150公克,白豆酱30公克,红辣椒少许,酸甜糖醋汁1/2杯,醋精1小匙,糖1小匙

做法

姜丝大肠
做法: 1.将猪大肠洗净,并沥干水份后,将大肠上的杂油去除掉。
2.用筷子穿入作法1的猪大肠中,将猪大肠翻面。
3.再将盐巴洒入作法2中,先搓揉猪大肠一会;再加入面粉,继续搓揉猪大肠后,以冷水洗净。
4.加入白醋,再搓揉清洗猪大肠后,用水洗净,备用。
5.取一锅水,于锅中加一点沙拉油,待水沸腾后再把作法4的猪大肠放入锅中汆烫至熟后,捞出后切小段,备用。
6.起一锅,加入少许油烧热后,放入白豆酱炒香后,再放入作法5的猪大肠与姜丝及酸甜糖醋汁拌入味。
7.再放入醋精与糖一起拌均匀后,即盛盘完成。

其他菜谱

海米炒菠菜

海米炒菠菜

做法:1、菠菜洗净,用开水烫至八成熟,入凉水中投凉,捞出...

葱油烤鱼

葱油烤鱼

做法:1.将收拾干净的鱼由腹部去骨,腹内撒上胡椒粉、盐和味...

香菇鸡丝羹

香菇鸡丝羹

做法:1.香菇用冷水泡软,去蒂,挤干水,切丝 2.韭黄洗净,切...

桑葚冰淇淋

桑葚冰淇淋

做法:1.蛋黄,糖,牛奶都用完煮好蛋奶浆后平均分成两份。...

椰子薄脆

椰子薄脆

做法:1.做法超级简单,就是麵粉,煉奶,牛奶,椰丝,一點點...

牛奶小餐包

牛奶小餐包

做法:1.将除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团,再将黄油...

北京涮羊肉

北京涮羊肉

做法:1、将细嫩羊肉切成大薄片;粉丝水法好,剪段;白菜择...

酱香拌菠菜

酱香拌菠菜

做法:1.菠菜洗净,放入沸水中焯煮,加少许盐,捞出后过清水...

培根奶油义大利面

培根奶油义大利面

做法:1. 煮一锅滚水加入1小匙盐,再加入蝴蝶面煮10~12分钟,...

肉片菜心

肉片菜心

做法:1、冬笋、猪瘦肉均切成片。 2、锅内放猪油30克烧热,下...

高升排骨

高升排骨

做法:1.小排一斤剁成小块,洗净沥干水分. 2.热锅温油,入排骨...

奶油炖菜

奶油炖菜

做法:1. 鸡腿肉去皮,用料酒,盐和黑胡椒碎腌制10分钟 2. 橄榄...

酸奶蛋糕

酸奶蛋糕

做法:1.分离蛋清蛋黄. 2.酸奶内分三次加入三个蛋黄,每次加进...

南瓜豆腐羹

南瓜豆腐羹

做法:1.取一中锅,加1200毫升水,煮沸。入南瓜煮至熟透,待凉...

梅菜大虾

梅菜大虾

做法:1、将梅干菜洗净,加入猪油、味精、糖、胡椒粉调味,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions