使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

薑絲大腸

食材

材料:豬大腸 1/2斤 薑絲 1杯 鹹菜 2片 油 1又1/2大匙 麵粉 適量。白醋 1/3杯 鹽 1又1/2小匙 糖 1/2大匙 香油 1/3大匙。

做法

薑絲大腸
做法: (1)將大腸正反兩面用水沖洗乾淨後,接著用少許麵粉抓揉,再用清水沖洗幾次。洗淨後用熱水川燙,之後再用冷水沖洗,切成2公分長段瀝乾備用。
(2)將鍋燒熱後加入1又1/2大匙的油,開大火,放入薑絲爆香。接著依序放入大腸段和鹹菜略炒後,隨即加入所有調味料一起燒煮。等全部燒開後浸煮約3分鐘入味即可起鍋盛盤

其他菜谱

圆梦烧饼

圆梦烧饼

做法:1.我用的烧饼是那种在外面买的,就是七毛钱一个的,在...

凤盏虾球

凤盏虾球

做法: 先把海虾洗净,然后把虾头虾壳虾脚拨去,留下最后一...

瑶柱淡菜焖节瓜

瑶柱淡菜焖节瓜

做法: 瑶柱和淡菜用温开水加盖浸泡15分钟至回软,取出瑶柱和...

海鲜蒸蛋

海鲜蒸蛋

做法:1.鸡蛋在碗中打散,加盐、生抽调匀,然后加入2倍于蛋液...

又傣又泰的微酸微甜又微辣的手撕鸡

又傣又泰的微酸微甜又微辣的手撕鸡

做法:1.鸡腿冷水下锅,飞水去沫。加入少许料酒,姜片和盐...

黄油黄桃

黄油黄桃

做法: 1,黄桃切开后用黄油两面煎一下 2,再入红糖和肉桂粉...

麻辣鸡翅

麻辣鸡翅

做法:(1)将鸡翅洗净,以所有腌料腌渍30分钟至入味备用。 (2...

蘑菇卤肉饭

蘑菇卤肉饭

做法:1.红萝卜、洋葱洗净去皮切丁;蘑菇洗净切片,备用。...

铁板烧汁茄条

铁板烧汁茄条

做法: 将青红辣、洋葱等的配料切成粒,备用。 茄子条炸之前...

粉红灯笼

粉红灯笼

做法:1. 将草莓洗净并对切备用。 2. 将水煮热后加入白砂糖并...

水果塔

水果塔

做法:1.将糖粉倒入黄油中。 2.打发至发白。 3.分3次加入蛋液进...

开胃的酸甜黄瓜

开胃的酸甜黄瓜

做法:好多人喜欢生吃黄瓜,也有人喜欢吃“拍黄瓜”,俺这酸...

青柠雪糕啫喱

青柠雪糕啫喱

做法:1.浓缩啫喱块用热水融化,鱼胶粉加水坐溶,两者搅拌均...

白族酸木瓜豆腐鱼

白族酸木瓜豆腐鱼

做法: 1、新鲜鲫鱼买回来后,去掉内脏(我不敢弄,都是奶奶...

韩式辣炒年糕

韩式辣炒年糕

做法:1.先将年糕条先用热水稍泡软. 2.热锅下油,油量稍多。将...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions