使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

姜丝大肠

食材

材料:猪大肠1斤,面粉400g,汽水200㏄,姜丝100g,辣椒1条,酸菜2叶,盐1茶匙,味精1茶匙,醋精1大匙,太白粉水1大匙

做法

姜丝大肠
做法: 1.将猪大肠油脂剥除,翻面(用筷子顶住,一头将大肠往后推,直到看见另一头再抽出筷子即可),用盐、面粉搓洗2次,以汽水(有汽泡的饮料皆可)搓洗后,再用清水洗净,放入滚水中煮约5分钟,捞出后洗净,用冷水沖凉,切块备用。
2.起油锅,炒香姜丝、辣椒丝,倒入猪大肠,以大火快炒,再放入调味料翻炒数下,起锅前,倒入适量太白粉水勾芡即可。

其他菜谱

焦糖椰香慕司--Happy Birthday to me!

焦糖椰香慕司--Happy Birthday to me!

做法: 1、分蛋海绵蛋糕 2、焦糖巴伐利亚,组装 3、椰子巴伐利...

葱爆羊肉

葱爆羊肉

做法:6~7两羊肉,切成薄片(如果有吃火锅剩下的羊肉片正好...

白切鸡

白切鸡

做法:1,三黄鸡洗净,掏干净内脏。然后把葱段、姜片塞入鸡...

鱼片皮蛋汤

鱼片皮蛋汤

做法:1. 将香菜泡水洗净;将皮蛋去壳后每个切成4份备用; ...

淡菜洋芋沙拉

淡菜洋芋沙拉

做法:1.马铃薯放入沸水中煮约25~30分钟,取出去皮、切片;淡...

炒豆渣

炒豆渣

做法:1.切半根葱花末,锅中放油,把葱花爆香,放入豆渣,不...

铁板羊里脊

铁板羊里脊

做法:1、羊里脊洗净后切成厚0.3厘米的片,放入盐、味精、生...

巧克力水果布丁蛋糕

巧克力水果布丁蛋糕

做法:1 將材料A中的熱水與可可粉扮勻備用。 2 依序材料B的材...

香香烧饼

香香烧饼

做法:1.先把自发粉用20多度的温水和好,放到我温暖的厨房里...

爽滑凉拌鱼皮

爽滑凉拌鱼皮

做法:1. 用锋利一些的刀沿着鱼的纹路,小心剔下薄薄一层鱼皮...

冬日:红烧羊肉

冬日:红烧羊肉

做法:1,准备材料,羊肉切成块,胡萝卜切滚刀块,蒜切成段...

河童细卷(寿司卷)

河童细卷(寿司卷)

做法:1.剪出半张紫菜,铺上米饭,在虚线的地方加上自己喜欢...

甜辣茄饼

甜辣茄饼

做法:茄子切成两片连在一起的单片,中间夹上火腿片;把制成...

银条海蜇皮

银条海蜇皮

做法:1、白萝卜去皮,切长条。海蜇洗净,用清水泡一会儿,...

蕃茄肉酱乌鱼

蕃茄肉酱乌鱼

做法:1.乌鱼洗净切块;新鲜香菇去梗切花纹;蕃茄洗净去蒂切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions