使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

姜丝香干手擀面

食材

材料:全麦粉,高筋面粉,嫩姜,香干,黄瓜,盐,香油,辣油,醋,鸡精

做法

姜丝香干手擀面
做法: 1.全麦粉,高筋面粉放少许盐加水揉成面团。
2.盖上保鲜膜饧20分钟左右。
3.用擀面杖擀成长圆形。
4.面饼卷在擀面杖上来回擀,直到擀成一张比较薄的大饼。
5.撒上干面粉,叠起来切成面条,撒上干面粉一条条抖开。
6.入水开煮,四分钟左右直至面条断生,最后捞出放入事先晾好的凉白开中。
7.在面团饧的时候,可以把凉拌料准备好。
8.嫩姜和香干用凉白开洗净,码好切丝,放入盆中用适量盐腌制一下。
9.最后把姜丝香干放入盛有面条的碗里,加香油,辣油,醋,鸡精拌匀就可以开吃了。

其他菜谱

甜酒酿蒸腊鱼

甜酒酿蒸腊鱼

做法: 腊鲤鱼用水浸泡3小时至鱼肉变软且味道咸淡适中,捞出...

酱爆田鸡

酱爆田鸡

做法:1.田鸡洗净剁小块,加调味料A抓匀;青椒切小块;姜、辣...

巴西蘑菇炖蹄筋

巴西蘑菇炖蹄筋

做法:1.泡发蹄筋切小块;枸杞泡入份量外的水中至略膨胀即可...

辣子鸡丁

辣子鸡丁

做法:1.鸡腿肉切丁,先用调味料1拌匀,再放入烧热的油锅中,...

香蒜咖喱炒蟹

香蒜咖喱炒蟹

做法:1、先将花蟹洗净,斩件,扑上少许生粉,泡油,捞起。...

芝麻面包

芝麻面包

做法:1.将所有的材料混合揉匀,摔打至可以拉出薄膜。 2.将揉...

凉粉拌黄瓜

凉粉拌黄瓜

做法:做法: 1. 绿豆淀粉半杯加水三杯半搅匀 (粉:水= 1:...

避风塘大虾

避风塘大虾

做法:1。大虾化冻后洗净沥干,用少许盐和酒腌制片刻,加些...

紫薯面包花儿

紫薯面包花儿

做法:1.紫薯先用微波炉打熟去皮.用打蛋器打成泥状.趁热加入...

酒香乌鱼子

酒香乌鱼子

做法:1.乌鱼子泡米酒30分钟后,取出去薄膜;将所有调味料材...

夏威夷可丽饼

夏威夷可丽饼

做法:1.先将淋酱材料混合、拌匀,备用。 2.脆皮可丽饼皮作法...

培根冷寿面

培根冷寿面

做法:1.)寿面放入沸水中煮开,约1分钟后,捞出迅速用冷水沖...

香蕉蛋糕

香蕉蛋糕

做法:烤箱预热 到 325 华 氏度 ,把 1 9 × 5 × 3 英寸的 烤盘四周...

鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼

做法:面团:将1料中的开水缓慢倒入面粉中且用筷子不断搅拌...

三文鱼派

三文鱼派

做法:大平烤盘上将酥皮切成鱼形,边上加厚些,我另加了两层...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions