使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

义大利海鲜烩饭

食材

材料:鲷鱼片1/2片,虾仁6只,文蛤6颗,洋葱1/4颗,青椒1/4颗,蕃茄丁1小匙,蒜末1小匙,月桂叶1片,蕃茄酱1大匙,蕃茄煳1小匙,白酒1大匙,高汤200㏄,面煳适量,义大利香料少许,盐适量,糖适量

做法

义大利海鲜烩饭
做法: 1.鲷鱼片切成小片;虾仁挑除沙肠;洋葱切丝;青椒切丝备用。
2.热一锅放入1小匙奶油煮至融,加入作法1的虾仁、文蛤及雕鱼片一起拌炒至8分钟熟后加入少许盐调味,再淋上白酒即盛起备用。
3.另取一锅放入少许奶油至融,放入蒜末、洋葱、蕃茄爆至香,再加入蕃茄酱、蕃茄煳及义大利香料炒至香。
4.于作法3锅内加入高汤及月桂叶,一起煮至开后放入面煳炒至匀,最后加入作法1的青椒丝、作法2材料、盐、糖拌炒均匀后盛于白饭盘上即可。

其他菜谱

义式RICOTTA慕斯

义式RICOTTA慕斯

做法:1.苦甜巧克力切碎;开心果切碎备用。 2.将RICOTTA起司、细...

香辣福寿螺

香辣福寿螺

做法:1.福寿螺放在滴盐的水中放养半天,中途多换几次水 2.将...

山药烩香菇

山药烩香菇

做法:1.胡萝卜洗净,去皮,切成薄片;香菇洗净,切薄片;红...

缤纷蛋捲

缤纷蛋捲

做法:1.将培根、笋、胡萝卜、木耳、红黄甜椒切丁、炒熟备用...

牛肉炖豆腐

牛肉炖豆腐

做法:1.牛肉洗净后,逆纹切成稍大些的块,入冷水锅中氽烫去...

乳酥油鳝

乳酥油鳝

做法:1、先把油鳝放入食盐水中(食盐水浓度在5%左右)腌20分...

咸蛋黄炒鳕鱼

咸蛋黄炒鳕鱼

做法:1.鳕鱼去骨切丁,用葱、姜、料酒、盐、胡椒粉腌渍30分...

核桃马来糕

核桃马来糕

做法:(1)把所有材料与调味料放入调理碗中,用打蛋器搅拌均匀...

拌蒸茄子

拌蒸茄子

做法:1.已去皮的茄子置锅内大火蒸15-20分钟,蒸至软熟时,取...

爽滑凉拌鱼皮

爽滑凉拌鱼皮

做法:1. 用锋利一些的刀沿着鱼的纹路,小心剔下薄薄一层鱼皮...

蒜辣炒面淋酱

蒜辣炒面淋酱

做法:1.将细砂糖倒入热开水中搅拌至溶解。 2.再加入其余材料...

蔬菜培根卷

蔬菜培根卷

做法:1.传说中的培根。 2.蔬菜丝:青笋丝、青蒜丝、胡萝卜丝...

干锅牛蛙(家庭版)

干锅牛蛙(家庭版)

做法:1牛蛙请摊主活杀后去除内脏、皮、脚趾,洗净后切成块...

菠萝鸡肉串

菠萝鸡肉串

做法: 鸡腿肉剔除皮和骨,洗净后切成3cm见方的大块。菠萝去...

蜗牛面包

蜗牛面包

做法:1.发酵好的面团,取出排气,再滚圆松弛15分钟; 2.赶成...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions