做法：1.将莴苣去皮，洗净切细丝； 2.红辣椒去蒂、籽，洗净切...
做法：1.将瘦肉洗净切片用淀粉腌制一会儿，大概15分钟左右吧...
做法：1.草虾仁洗净沥干；将茴香辣茄腌酱的所有材料混合均匀...
做法：1、蟹切8块，拍上面粉，入七成热的油中炸熟。 2、铁盘...
做法：1.香菇、红萝卜、杏鲍菇洗净切丝放入沸水烫熟；金针菇...
做法：1、鲜贝柱加肥膘肉制成泥，加葱姜汁、蛋清、少许干淀...
做法：1.洗净晾干后，用刀在栗子上划开一刀(我用的菜刀)，一...
做法：预先把（C）料。搅拌成““阿三酱（酸辣酱）”。（Ａ...
做法：1.将蛏子洗净，放入淡盐水中泡约2小时，下入沸水锅中略...
做法：1.将牛腱用沸水汆烫去血水，等到牛腱肉一收缩，马上捞...
做法：1.牛肉切1CM左右小粒，氽水后捞起，另在高压锅里加适量...
做法： 蒜瓣和红朝天椒切成细粒。水发竹笋去壳及老皮切5cm长...
做法：1.将鸡肉洗净擦干后切块，抹少许盐及胡椒，腌约1小时。...
做法：1.鲳鱼去腮去内脏后洗净；抹干水份后用盐和生粉腌2小时...
做法：1.先将艾草粉和水溶解在一起，搅拌均匀静置3分钟； 2...
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