使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

淡水鱼丸

食材

材料:精盐,料酒,蛋清,淀粉,鱼

做法

淡水鱼丸
做法: 1.鱼剖杀洗净,取下背部两块肉,用清水洗净血水,顺纤维刮肉摘出鱼刺
2.将鱼肉放进料理机里绞成鱼泥
3.往鱼茸内加等量的水,顺着一个方向搅匀,打至有粘性上劲为止
4.加精盐、料酒、蛋清、淀粉、搅匀;烧开水,把鱼茸捏成丸子下锅煮,加入精盐、将鱼丸煮熟撒上香菜即成。

其他菜谱

白灼虾姑

白灼虾姑

做法:1.姜切片,香菜切段,葱去头去尾,虾姑剪去边边 2.锅放...

墨西哥可可

墨西哥可可

做法:1. 将墨西哥可可粉倒进杯中,再倒入水。 2. 装进冰块后...

水煎饺

水煎饺

做法:1.方法很简单。包饺子都会吧?饺子包的可大可小,最好...

于麻豆腐汤

于麻豆腐汤

做法:(1)将豆腐切块,香菇切十字纹,九层塔洗净备用。 (2)将...

酥皮牛角酥

酥皮牛角酥

做法:1、春卷皮切成大的三角形;牛里脊洗净,切长5厘米、宽...

荞麦面基本酱汁

荞麦面基本酱汁

做法:1.)将昆布及水一起浸泡约2小时,用小火煮开,煮开后加...

绍兴醉虾

绍兴醉虾

做法:1.鸡汤放入锅中煮至滚沸,加入所有调味料及枸杞,待凉...

瑞士汁鸡翅根

瑞士汁鸡翅根

做法:一、将鸡翅根的背面用刀划两条痕,好让鸡翅入味; 二...

山药绿豆沙

山药绿豆沙

做法:1)去衣绿豆洗净后加水煮约40分钟至酥烂,稍凉后用果汁...

排骨蚝干粥

排骨蚝干粥

做法:1.蚝干洗净泡水1小时;白米洗净;香菇洗净泡水至软后切...

南瓜蛋饼

南瓜蛋饼

做法:1。南瓜放入沸水里煮软 2。把煮软的南瓜用勺子碾成泥...

豆沙黄金饺

豆沙黄金饺

做法: 鸡蛋盛盘中,倒入清水1杯,加入筛好的面粉搅拌成粉糊...

焗烤明虾

焗烤明虾

做法:1.明虾剪去触角,从背部对剖开,去肠泥洗净,裹上一层...

泡椒木耳炒鸭胗

泡椒木耳炒鸭胗

做法:1.把木耳用温水泡30分钟,去蒂,洗净,沥干水,放1/8茶...

榄菜肉松炒四季豆

榄菜肉松炒四季豆

做法:1.将四季豆掐成段,飞水,肉切粒。 2.起油锅,爆香蒜头...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions