使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

毛毛虫面包

食材

材料:高筋面粉250克,细砂糖38克,盐3克,鸡蛋38克,牛奶127克,酵母3克,黄油25克,卡仕达酱一份

做法

毛毛虫面包
做法: 1.原料: 高筋面粉250克,细砂糖38克,盐3克,鸡蛋38克,牛奶127克,酵母3克,黄油25克。 卡仕达酱馅料:蛋黄3个、砂糖75克、牛奶250克、低粉25克。
2.蛋黄加入白糖,搅拌均匀,加入低筋面粉,搅拌均匀,一点点加入煮沸的牛奶搅拌均匀。将搅拌好的液体过筛。
3.面团用面包机用后油法制做,发好后取出,按压排气,均分成两份,滚圆,松弛。取一份面团,擀成长方形面饼。在其中一边挤上卡仕达酱,我是用的一次性的裱花袋,你可以将卡仕达酱将在塑料袋中挤出。在剩余地方,将面片用刀切开,卷起。
4.将卷好的面团放入铺好油纸或油布的烤盘内,进行二次发酵。发酵完成后,在切开有缝隙的地方,挤上卡仕达酱,插上葡萄干做眼睛。烤箱预热,180度,中层,烤20分钟左右表面金黄即可。

其他菜谱

虾仁鸡汤煮红薯叶

虾仁鸡汤煮红薯叶

做法:1.红薯叶去掉叶柄,洗净;虾仁除去沙线,洗净;蘑菇去...

红豆冰沙的做法

红豆冰沙的做法

做法:步骤:1、量取适量的冰块 2,倒入冰沙粉、红豆酱和果糖...

凉拌蘑菇

凉拌蘑菇

做法:1.蘑菇洗净,去蒂切片待用,葱切葱末 2.水烧开后,倒入...

凉拌藕片

凉拌藕片

做法:1.将莲藕洗干净,削去皮,切成片用开水烫一下,控去水...

电饭锅做蛋糕

电饭锅做蛋糕

做法:1.四个蛋分出蛋白和蛋黄.用无油无水干净的盆装蛋白,开...

卡布奇诺Bagel

卡布奇诺Bagel

做法:1.将双色贝果由侧面剖开成3层。 2.在最下层级中间层分别...

豆角肉蒸饺 。

豆角肉蒸饺 。

做法:1:面粉加热水,用筷子搅拌成须状 加花生油揉成面团,...

凉拌藕片

凉拌藕片

做法:1.把藕刷薄片用开水焯到断生放凉.姜末葱花和糖. 2.盐一...

小米沙拉

小米沙拉

做法:1.洋葱洗净切丝;小米洗净煮至8成熟,沥出水分。 2.生菜...

上汤南瓜苗

上汤南瓜苗

做法:1.南瓜苗摘洗干净,用开水氽烫两分钟捞起放容器里备用...

银耳樱桃羹

银耳樱桃羹

做法:银耳50克、樱桃30克,桂花、冰糖适量,先将冰糖溶...

海白菜烧肉

海白菜烧肉

做法:1:带皮五花肉用镊子拔去皮上的毛洗净 锅里放水烧开把肉...

河蚌滚豆腐

河蚌滚豆腐

做法:1.先将蚌剖开,去鳃取肉,以盐搓之,去掉粘滑河腥之液...

风味凤爪

风味凤爪

做法:1.先用桂皮、八角、姜、葱、盐、料酒淹渍一个小时。...

鲅鱼水饺

鲅鱼水饺

做法:1.用高筋粉加一鸡蛋(煮后的水饺不粘连)和水揉面,尽...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions