使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

嫩姜炒三层肉

食材

材料:五花肉400公克,嫩姜150公克,青葱1支,盐少许,酱油3大匙,米酒1大匙,乌醋2大匙,糖1/2大匙

做法

嫩姜炒三层肉
做法: 1.三层肉洗净后切片;青葱切适当长段,备用。
2.嫩姜切片加入少许盐(份量外)拌匀,腌约10分钟,再抓拌数下,以冷水沖洗干净,沥干备用。
3.热锅,倒入2大匙沙拉油,放入作法1的三层肉片炒至变色,再放入葱段与作法2的嫩姜片炒香。
4.续加入所有调味料炒至入味即可。

其他菜谱

当归黄芪鸡汤

当归黄芪鸡汤

做法:先将乌鸡鸡腿剁成块状,并将猪血及豆皮切成长片状,卷...

茄子韭菜盒

茄子韭菜盒

做法:温水烫面,醒一会。 把1根茄子切碎,加盐卤出水,备用...

云南哨子面

云南哨子面

做法:1.蕃茄切丁备用。 2.起油锅,依序加入猪绞肉、豆豉、洋...

印度面包Chapatis

印度面包Chapatis

做法:1.第一天揉好以上的面团,放在盆子里,盖好,过夜,不...

葱油鹅肠

葱油鹅肠

做法:1.将鹅肠洗净、莴苣去除老叶洗净切段备用。 2.煮开一锅...

干煸扁豆

干煸扁豆

做法:1、四季豆摘除两面三刀头及筋,洗净沥干待用,虾米泡...

四物醋醉虾

四物醋醉虾

做法:1.活虾连壳烫熟沖凉备用。 2.将四物醋及绍兴酒加入容器...

糖醋鲜鱼

糖醋鲜鱼

做法:1.将鱼肉剖下,切除鱼刺,加入少许酒、盐、葱、姜去腥...

酸辣兔肉丁

酸辣兔肉丁

做法:1、将兔肉切成丁。香菇、辣椒切成小丁。 2、兔肉丁用精...

蒜香煎鸡

蒜香煎鸡

做法:鸡肉+调味料=腌隔夜比较有味, 放点油开始煎到金黄...

香菇小白菜

香菇小白菜

做法:1.小白菜苗整理,洗净,沥干水。 取一个汤锅,放半锅水...

萝卜丝煮荷包蛋

萝卜丝煮荷包蛋

做法:1.油锅烧热,磕入鸡蛋,两面略煎(不必煎得太熟)。...

木瓜炖排骨

木瓜炖排骨

做法:1.将排骨斩成块,洗净,入沸水焯清血沫,清洗干净。...

豌豆腊味饭

豌豆腊味饭

做法:红萝卜、虾米、香菇、香葱、芫西、盐、油等调味品适量...

素意面

素意面

做法:首先,将花生蛋白在水中泡软攥干水分,然后将洋葱和西...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions