使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

烤蒜香排骨

食材

材料:块状排骨、烤肉酱、南韩烧烤酱、老抽、生抽、花椒粉、威士忌、蜂蜜、蒜头。

做法

烤蒜香排骨
做法: 一、用锥子插排骨,密些更好,好让排骨入味,用一个大盘子,放入排骨,倒入3或4汤匙烤肉酱和两汤匙韩国烧烤酱(此酱有蒜味,很香)、1大汤匙老抽,2汤匙生抽,1组蒜头剁碎,也放入大盘、再放1茶匙花椒粉、3--4汤匙威士威、2汤匙蜂蜜,用手用力搓排骨,好好的按摩按摩均匀,再铺在密实盒里;

二、盖好盖子(否则蒜味会四处发散,食冰箱很臭),腌一夜;

三、烤时用锡纸垫底(这样容易清洗盘子)放上排骨,再用锡纸盖上面,包好,烤25--30分钟,400F;

四、在烤时再用腌排骨时剩下的水,不够的可用放少少生抽老抽、两种烤酱加上3--4汤匙蜂蜜,搅拌均匀;

五、烤好后掀开表面的锡纸、整块排骨拿起,倒盘底的汁在另一碗里,底上垫上个架子(这样烤时不至于汁浸住底部),涂上兑好的汁,用Broil功能烤5--6分钟,再反转,如此操作,大概每面烤两次就可以了,烤时开箱灯。

其他菜谱

墨西哥奶酥面包

墨西哥奶酥面包

做法:1.面团: 鸡蛋打散。 2.加入糖、奶粉、搅拌均匀后,加入...

芋香浓汤

芋香浓汤

做法:1.芋头去皮切小块;西芹去粗纤维切小块;洋葱块去皮切...

芒果酱和芒果冰淇淋

芒果酱和芒果冰淇淋

做法:冰淇淋 1牛奶加糖打至糖融化,加自制酸奶,加芒果酱 2全部...

玫瑰炒三泥

玫瑰炒三泥

做法:炒三泥的特色: “泥”呈三色,鲜艳美观,油润滑糯,...

红枣红,南瓜黄

红枣红,南瓜黄

做法:南瓜切片,大枣切条, 一层南瓜,一层枣,最上面铺上...

海南鸡饭

海南鸡饭

做法:鸡烹调法:1、把鸡洗干净,搽盐搁半小时,之后把盐洗...

玉兰花枝片

玉兰花枝片

做法:1、将墨鱼斜片成“双飞”薄片,洗净。芥兰梗撕去粗皮...

韩式泡菜炒饭

韩式泡菜炒饭

做法:将泡菜切成小块或小条 起油锅,放入泡菜炒1-2分钟,至...

豉汁蒸乌头鱼

豉汁蒸乌头鱼

做法:1.将鱼洗净切好,将豆豉切碎放在鱼上,淋上生抽、油,...

火腿焖土豆

火腿焖土豆

做法:一、将火腿改刀切成片,土豆滚刀切块。 二、起锅放很...

简单的寿司小卷

简单的寿司小卷

做法:1.东北大米煮好,放白米醋、砂糖调味,自己喜欢就好。...

清汤

清汤

做法:1.把猪里脊肉剁碎,边剁边撒几粒盐再翻面剁(这样肉会...

蒸蛋加强版

蒸蛋加强版

做法: 先将萝卜干和猪肉用搅拌机搅碎后放到炒锅中用花生油...

萝卜糕

萝卜糕

做法:1.白萝卜刨丝,腊味氽烫沥干水份。 2. 所有粉类与调味料...

维也娜沙哈蛋糕

维也娜沙哈蛋糕

做法:1.将全蛋、细砂糖用搅拌器打发至细砂糖完全溶解。 2.作...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions