做法：1.将蛋白、全蛋一起打散成蛋液后，放入细砂糖用打蛋器...
做法： 1、长梗白菜洗净，切下菜叶部分，只留白菜梗部分，把...
做法：1.大米洗净加少许油拌匀；牛肉洗净，切片，再与少许精...
做法：1、猪肉切块，加姜，飞水 2、重新起热水锅，放入猪肉，...
做法： 1、将菜摘干净，清水洗净。这很需要耐心，我洗了不下...
做法：1.牛奶加温至30℃，取5倍干酵母重量的牛奶与酵母混和泡...
做法：1.将鱿鱼皮剥除后、切花，入滚锅汆烫约10秒即捞出沥干...
做法：1、选皮薄、毛孔细小的新鲜肘子，剔去骨头，修整成圆...
做法：1. 鸡内金洗净，用热水泡至微软，切成几片； 2. 薏米洗...
做法：1、盐菜切成长段，冬笋切成片。 2、盐菜铺底，冬笋片整...
做法：1.水竹笋剥去笋衣，沸水氽后沥干，斜切成笋段； 2.雪菜...
做法：首先把豆腐切块炸好，洋葱切圈，小红葱、蒜瓣和辣椒干...
做法：1、冬瓜洗净，切成8厘米×4.5厘米的片，汆水备用。 2、菜...
做法：1. 蛋 ＋ 鲜奶＝打散 2. 平底锅＋奶油＋面包两面沾蛋液＝...
做法：1、将露笋尖改为12厘米长的段，用二汤加味滚煨熟，放在...
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