使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

宫保虾仁

食材

材料:虾仁250克,葱段1根,姜末25克,蒜末25克,干辣椒段4根,花生50克,沙拉油30㏄,1.糖1/4小匙,太白粉1茶匙,蛋白1/3颗,酒少许,2.酱油1茶匙,味精1/4茶匙,糖2茶匙,镇江香醋1茶匙,太白粉1/2茶匙

做法

宫保虾仁
做法: 1.将虾仁以少许盐抓洗沖净,用厨纸吸干水份后备用。
2.作法1的虾仁加入调味料1后一起搅拌均匀腌渍备用。
3.将调味料2的酱油、味精、糖、镇江香醋及太白粉一起调匀兑成汁备用。
4.热锅,倒入沙拉油至热,加入作法2的虾仁大火炒至八成熟后约一分钟盛起。
5.同作法4锅,转小火放入干辣椒段炒约半分钟后,加入姜末、葱段、蒜末一起爆香。
6.于作法5锅内放入作法4的虾仁及作法3的兑汁,以中火快炒约1分钟,起锅前放入蒜末、花生炒匀即可盛盘。

其他菜谱

蔬菜嘉年华

蔬菜嘉年华

做法:这道五彩缤纷的蔬菜沙拉非常健康,是补充维生素和减肥...

肉松面包

肉松面包

做法:1.将材料放入搅拌缸搅拌20分钟 ,把面团搅拌至完成阶段...

酥肉

酥肉

做法:1、猪肉洗净切厚薄均匀的片儿,用料酒和盐略腌半个小...

猪肝粥

猪肝粥

做法:猪肝洗净切片,用油,淀粉,盐,姜或姜粉腌上。将大米...

蒸蛋

蒸蛋

做法:打开,其实不需要象有些人说的打得很允,多累啊,放盐...

荷包杜仲腰片视频

荷包杜仲腰片视频

...

四香狗肉

四香狗肉

做法:1.将生狗肉放入锅内,加清水1000毫升,置旺火上烧沸;...

韭菜炒香干

韭菜炒香干

做法:1、韭菜洗净,切段,香干洗净,切细条,红椒去籽切丝...

泰式香蕉沙司虾

泰式香蕉沙司虾

做法:1.在大碗里将香蕉、黄瓜、薄荷、香菜、姜和红椒拌匀做...

可乐鸡翅

可乐鸡翅

做法:1.将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。 2.所有姜...

红萝卜黄椒芒果汁

红萝卜黄椒芒果汁

做法:1.芒果洗净后去皮切细丁;红萝卜洗净带皮切细丁。 2.黄...

橄榄火腿披萨

橄榄火腿披萨

做法:1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘...

糖耳朵

糖耳朵

做法:1、面和好发酵面对上碱,另用一块面和上红糖,做时将...

地瓜蔬菜煎饼

地瓜蔬菜煎饼

做法:1.红萝卜切丝,高丽菜切丝,香菇切薄片,香根切碎,地...

烤箱排骨新做法

烤箱排骨新做法

做法:1.将排骨在开水中飞水。 2.倒上没过排骨的水。 3.大火烧...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions