做法：Gelatine - 1 TBP + 2 TBP water - 融解备用 把其他所有的东西放...
做法：1.土豆和胡萝卜都切细丝，土豆用水泡一下，泡去多余的...
做法：1.鱼胶粉加入100ml 冷水浸透， 再用滚水隔水蒸热， 搅成...
做法：1.（对应图1），苦瓜对半切开，去籽，再切成薄片，用盐...
做法：1.将鱼去内脏、鱼鳃，剪掉鱼鳍，鱼尾，在鱼身两面各切...
做法：1.虾仁洗净，用盐、浓生粉拌腌10分钟，豌豆洗净，烫熟...
做法：1.将油梨果去皮，加入淀粉、糖水、冰水、淡奶油，入打...
做法：1.将虾洗净，开背抽取砂肠，以盐及料酒腌制一下。 2.将...
做法：1.新鲜的木耳。 2.大蒜用刀身拍一下，别太用力，去皮。...
做法：1.鱼下巴汆烫后泡入冷水中去血水并剥除鱼鳞备用。 2.牛...
做法：1.取一深锅，放入鲜奶油、鲜奶、糖以小火煮至滚沸时，...
做法：1.白饭盛入大碗中，备用。 2.将所有调味料混合均匀为寿...
做法：一、先从冰箱取出腊肉，蒸软切薄片； 二、先在锅内稍...
做法：1.在大锅里用中火炒洋葱和蒜，直到洋葱变成半透明为止...
做法： 小墨鱼化冻打成泥，加入蛋清、料酒、淀粉搅拌均匀。...
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