使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

巧达鱼汤

食材

材料:带骨鲑鱼400公克,马铃薯100公克,洋葱100公克,红萝卜30公克,鲜奶100㏄,奶油40公克,鱼汤800㏄,火腿粒20公克,月桂叶1片,百里香1/4小匙,胡椒粒5公克,盐1茶匙,面煳1茶匙

做法

巧达鱼汤
做法: 1.将带骨鲑鱼洗净,取下鱼肉切粒,鱼骨留下备用。
2.将马铃薯、红萝卜、洋葱均洗净,去皮后切小丁粒。
3.奶油放入锅中烧融,加入一半的洋葱与作法1的鲑鱼骨,以大火炒出香味,加入鱼汤、月桂叶、百里香和胡椒粒,改中火续煮约20分钟,过滤出汤汁。
4.将作法3倒入锅中中火煮开,加入鲑鱼粒、马铃薯、红萝卜、另一半洋葱、鲜奶和盐续煮至滚,徐徐加入面煳以小火煮至浓稠,撒上火腿粒即可。

其他菜谱

大蒜油醋汁

大蒜油醋汁

做法:把所有材料一起混合搅拌均匀,即完成大蒜油醋汁。 ...

简单的水果布丁

简单的水果布丁

做法:1.棉花糖一包(口味根据个人喜好,我选的是香橙口味的...

柠檬夹心蛋糕

柠檬夹心蛋糕

做法:黄油加热化软,加入白糖,用力拌匀。分次打入鸡蛋,随...

芒椰奶昔

芒椰奶昔

做法: 芒果剥去果皮,去掉果核,果肉放入搅拌机中搅打成果...

味噌鱼排

味噌鱼排

做法:1.油鱼排洗净,沥干水份备用。 2.味噌以调味料混拌均匀...

咖喱大虾

咖喱大虾

做法:1. 虾抽掉肠泥洗净沥干 2. 锅入油烧热爆香葱姜 3. 加入虾...

香浓烤翅

香浓烤翅

做法: 将洗好的鸡翅插上两刀,利于腌入味。 将所有调料剁碎...

风味姜汁烤猪排

风味姜汁烤猪排

做法:1.在浅的容器里,把橙汁、酱油、姜、橙皮、蒜、辣椒和...

腐竹回锅肉

腐竹回锅肉

做法:1.煮好的后腿肉切片,泡好的腐竹切段。 2.锅中倒油,烧...

奇异果汁

奇异果汁

做法:1.奇异果洗净、去皮,切小块备用。 2.将作法1的奇异果及...

红萝卜煎饼

红萝卜煎饼

做法:1.将所有面煳材料调匀成面煳,静置约20分钟备用。 2.红...

叉烧拉面

叉烧拉面

做法:1.将拉面烫熟后捞起置于碗内备用。 2.酱油汤头以中火煮...

酸菜鱼

酸菜鱼

做法:1.鱼洗净后将鱼肉片下,切成鱼片,鱼片加盐并裹上蛋清...

上汤白玉饺

上汤白玉饺

做法:1、将内酯豆腐改刀成片状,包入调好味的鱼蓉,上笼蒸...

黄金热狗卷

黄金热狗卷

做法:1.将太白粉加水溶解,再与蛋、砂糖、盐一起拌打均匀备...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions