做法：1.牛腩块先汆烫切块后，取一汤锅加清水盖满牛腩即可，...
做法：1.将淀粉、面粉倒入盘中，均匀混合成粉料；牡蛎洗净，...
做法：1.将鸡翅洗净与腌料葱段洋葱一起放如碗中腌制半天（有...
做法：1.在白鲳鱼两面交叉划刀。 2.起一滚锅，水滚后将作法...
做法：1.小黄瓜洗净切适当段状，泡盐水（份量外）去涩味至软...
做法：1.鲷鱼洗净切片，均匀沾裹一层地瓜粉，放入热油锅中以...
做法：1.先烧开一锅水，然后把洗过的西米倒进去，小火煮至西...
做法：1.虾400克从头至尾用刀剖开，虾尾连着身体不能断，去掉...
做法：1.干燥香菇、牛肝菌菇浸泡水中2小时后，与其余菇类洗净...
做法：1：剪去虾枪和虾须，保留虾脚； 2：大虾背部用小刀划开...
做法：1.鸡肉切丁，用淀粉、油、料酒腌5分钟； 2.柿子椒去籽，...
做法：1.猪肉、马蹄（荸荠）、胡萝卜分别切成同样大小的丁；...
做法：1.将鲜虾洗净，鸡胸肉切片，红萝卜切片，鲜香菇切十字...
做法：1.花椰菜洗净，切成小朵后撕除老皮，放入滚水中汆烫至...
做法：1.排骨剁成小块，洗净沥干水份，备用。 2.将所有调味料...
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