做法：1、油发鱼膘洗净，刀工处理。 2、净芥兰汆水，穿入鱼膘...
做法： 1、苦瓜洗净去瓤，用最细的擦子，仔细擦成细末儿，汤...
做法：1、鸡蛋先入四成热的油中小火炒成凝固状待用。 2、净锅...
做法：1.将虾仁，鲜贝，海参焯水剁细放盆中，加盐，味精，料...
做法：1.笋干丝先以上述的「笋干丝事前处理」处理后沥干水分...
做法：盐、蒜蓉和姜片一起加入热花生油和麻油里 爆香至金黄...
做法：1.切去芹菜根须，除去菜叶和老根，取其嫩梗放入清水中...
做法：1.鲜干贝用小火煎熟备用。 2.将蒜片、辣椒、白酒以橄榄...
做法：1.1 猪蹄洗净后按骨缝分成小块，用开水焯烫一下，捞出...
做法：甜豆摘好洗尽，蜡肉先用一点点水煮一下等肥肉变透明了...
做法：1.将梅肉抹平在紫苏叶上，对折备用；2片1公分厚里肌肉...
做法：1.蛋黄蛋白分开备用； 2.制作蛋黄糊：水+油、香草精搅打...
做法：1.材料：米饭 蛋 豌豆 蟹肉丁 盐 味精做法：1.锅烧热倒入...
做法：1.将综合冷冻蔬菜与火腿丁汆烫后，沥干水分备用。 2.白...
做法：1.先把鱿鱼收拾干净，把肚子里的东西掏出来，把外边的...
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