使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

青花椒鲍鱼仔

食材

材料:用料主料:袋装调味鲍鱼仔350克配料:鲜青花椒50克调料:精盐3克、老抽10克、姜片15克、葱白段20克、蒜片20克、鸡粉10克、四川豆瓣酱(剁细)20克、鲜汤l 50克、湿淀粉20克、精炼油500克(约耗75克)、明油3克

做法

青花椒鲍鱼仔
做法: 1、鲍鱼仔放沸水锅内焯水,捞出洗净,放碗内,加入少许老抽上色拌匀。
2、锅内放油烧至七成热,将鲍鱼仔放入略炸上色后起锅,锅内留油50克,加入豆瓣酱炒断生,投入姜、蒜片、葱段炒香,再下入鲜花椒略炒,加入鲜汤烧沸,勾入湿淀粉成浓汁芡,起锅,淋入明油,盛入盘内即成。

其他菜谱

意大利千层面

意大利千层面

做法:锅不用放底油,洋葱切丁,加入牛肉馅大火翻炒 同时另...

枸杞山药汤

枸杞山药汤

做法:1.鸡腿剁块,山药切块,分别以滚水汆烫过后捞起洗净...

珍珠酥皮鸡

珍珠酥皮鸡

做法:1.土司切成0.5cm的小方颗粒,鸡蛋与干细豆粉调成全蛋糊...

姜丝鲫鱼汤

姜丝鲫鱼汤

做法:1.鲫鱼洗净后置于汤锅(或内锅)中;豆腐切小块与姜丝...

木瓜鱼滑浸猪肚

木瓜鱼滑浸猪肚

做法:做法:木瓜去皮去瓤,洗净切块备用;鱼滑煮熟备用;猪...

百合莲子鸡视频

百合莲子鸡视频

...

木耳炒三鲜

木耳炒三鲜

做法:1.花枝切片;蟹腿肉洗净;牡蛎肉洗净去杂质,均匀沾裹...

蜜汁猪排

蜜汁猪排

做法:1.里肌肉排洗净后擦干水份,将里肌排放入大碗中,同时...

自制米粉蒸肉

自制米粉蒸肉

做法:1.自制米粉:大米1碗 糯米1/3碗 八角两枚、桂皮一小块、...

清香薄荷鸭

清香薄荷鸭

做法:1.薄荷分成两份,一份放进搅拌机,放适量水打碎,弃渣...

[[云片猪耳]]

[[云片猪耳]]

做法:1.首先把[猪耳]洗好.. 2.把水放入锅内.水开放入猪耳4份钟...

素食火锅沾料

素食火锅沾料

做法:(1)将素沙茶酱加上酱油调匀后再撒上香菜末即可。 ...

香焖鸡腿

香焖鸡腿

做法:1.先将蒜头和洋葱爆香,再将鸡肉放入与1汤匙酱油炒至鸡...

三合面菜饺子

三合面菜饺子

做法:面皮按照,白面多,其他两种少的原理调配,能吃粗粮的...

花仁鸡丁

花仁鸡丁

做法:1. 煮好的,鸡胸那一块,带骨切成1厘米多到两厘米恁么...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions