做法：1、去掉大肠外层的油脂后用粗盐、面粉抓匀，去粘液后...
做法：1、里脊肉除去底面白筋，切薄片，加入料酒、酱油、糖...
做法：1.将水加热煮开后，加入冰糖与胶冻粉搅拌均匀。 2.离火...
做法：保密 ...
做法：(1)牛小排用小苏打粉腌1小时，再冲水半小时以去除硷味...
做法：1、豆腐搅碎，加入精盐、味精、鸡蛋、淀粉、面粉调拌...
做法：1.取一滚锅，水滚后将午仔鱼入锅，汆烫约5秒后取出，放...
做法：一步：首先将鲫鱼清理干净，在鲫鱼的身上改刀，一是为...
做法：1.姜及红葱头切碎；青江菜对剖后洗净沥干备用。 2.将带...
做法：1.萝卜洗净，削去外皮，纵向对切成两等份。 2.取锅，先...
做法：(1)将葱洗净沥干切成约0.5公分小段备用。 (2)将美奶滋、...
做法： 在面盆中放入面粉、盐、白砂糖、发酵粉和泡打粉（或...
做法： 饼皮： 酵母用温水溶解，静止十五分钟 面粉与糖、盐、...
做法：一、葱分开葱白和葱叶，葱白用来炝锅，葱叶在菜基本做...
做法：- 石斑鱼洗净,用纸巾擦干/吸干水,粘少量干粉,进油锅炸金...
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