使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

小煎鸡

食材

材料:主料:鸡腿肉300克,青笋50克,泡辣椒15克。芹黄25克,盐5克,料酒20克,葱15克,酱油10克。醋5克,白糖10克,味精0.5克,鲜汤50克,豆粉25克,猪油50克,姜10克,蒜10克。

做法

小煎鸡
做法: 肉去骨,用刀拍松,剞菱形花刀。斩成长约5厘米、宽1厘米的一字条形,入碗加盐、料酒、水豆粉和匀)宕笋切成长约4厘米、宽0.7厘米的条状,用少许盐码一下,洗净。泡辣椒切成长约2.5厘米的段,芹黄切成短节,葱切成“马耳朵”形,酱油、醋、白糖、盐、料酒、味精、水豆粉、鲜汤兑成芡汁。炒锅置旺火上,下猪油烧热(约150℃),下鸡肉炒散籽,加泡辣椒、姜、蒜片炒出香味,再下青笋、芹黄和葱炒匀,烹芡汁,待收汁亮油,起锅装盘即成。

其他菜谱

咸鱼蒸肉饼

咸鱼蒸肉饼

做法:1、猪五花肉剁成馅,加入调料制咸肉饼,放入盘中待用...

猪肉脯

猪肉脯

做法:1.把这些原料全放在碗里,用筷子顺着一个方向搅拌。直...

海米油菜心

海米油菜心

做法:1.将油菜心择洗干净,切成段; 2.葱姜切丝; 3.炒锅注油...

英国版必胜客沙拉

英国版必胜客沙拉

做法:1、放入胡箩卜丝,白萝卜切小块放入,加入煮好的小米...

凉拌海石花

凉拌海石花

做法:1.海石花,一两一大包,是做琼脂的主要原料。 2.用凉水...

意式平民美食--Bruschetta

意式平民美食--Bruschetta

做法:1.先把材料1和2都切碎; 2.将所有材料放入大碗中,加入...

牡丹鳢鱼刺身

牡丹鳢鱼刺身

做法:材料 鳢鱼(即门鳝)140克,茗荷片40克,各种黄瓜丝(即日本...

芦笋炒肉

芦笋炒肉

做法:步骤1:猪里脊肉洗净切薄片,放入碗中加酱油,少许盐...

香菇明目鱼汤

香菇明目鱼汤

做法:1.明目鱼、瑶柱洗净用清水浸软;香菇洗净用清水浸软后...

火辣辣@@麻辣海鲜面

火辣辣@@麻辣海鲜面

做法:做法: 1)将所有材料切好备用。 2)锅内倒入高汤或适...

超简单黑巧克力米花球

超简单黑巧克力米花球

做法:1.米花、亚麻籽、麦麸(或速食燕麦)放在一个大容器里...

芋头酥

芋头酥

做法:1.将油皮材料A放入搅拌缸内拌至均匀。 2.将油皮材料B芋...

三鲜海陆空

三鲜海陆空

做法:先把甲鱼宰杀清洗干净,焯水去皮,然后把鸡、鸽子分别...

家庭制叉烧

家庭制叉烧

做法:1。猪里脊肉(Loin),切成长条块,横断面直径大约是...

第一次做南瓜糯米糍

第一次做南瓜糯米糍

做法:1.Buttercup squash削皮去籽,将其对半切开,两半南瓜分别用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions