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山药丸子

食材

材料:马铃薯(土豆)一个,面粉一些,西红柿一个,蒜泥,葱,色拉油,芹菜,香油,香菜,醋,调味料

做法

山药丸子
做法:
在锅里倒点油,把西红柿放入锅中捣碎制成西红柿酱备用。
炝一些葱花,然后把葱花,蒜泥,西红柿酱混合,把生芹菜切碎也放进去,再加入少量醋和味精水和盐水,最后滴上香油撒上香菜,这样的话我们的调味汤就做好了。
接下来把土豆擦成丝,再加上面粉,用手拌匀,注意不要加水哦,让每根土豆上都沾上面粉就可以了,然后上锅蒸10分钟~~~~热腾腾的出锅后浇上美味的汤汁~~~哈哈

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