使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

小牛肉饼

食材

材料:小牛肉馅60g、圆葱碎5g、西芹碎5g、鸡蛋2个、面粉50g、面包渣50g、牛奶适量。调料盐2g、胡椒粉0.3g、橄榄油15g。

做法

小牛肉饼
做法: 将小牛肉馅加盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎、鸡蛋、牛奶搅拌上劲做成饼形过三关后备用。煎盘倒入橄榄油烧热后放入小牛肉煎熟,配上煮土豆、煮胡萝卜球、奶油西兰花、青橘两片即可。
厨艺经验
在调制小牛肉馅时,加入牛奶要慢慢搅匀,使肉充分吃足浆口,保持肉的嫩度。

其他菜谱

香糟鸡爪、藕片

香糟鸡爪、藕片

做法:1.准备小半锅水,放进花椒、干辣椒、姜、葱节、八角,...

乌东炒面

乌东炒面

做法:1.煮熟的乌东挂面如下图。 2.但用胡萝卜、白菜、榨菜、...

芒果游乐园

芒果游乐园

做法: 制作椰汁冻:用吉利丁片融化后和椰汁混合,冰箱冷藏...

茭白笋炒肉丝

茭白笋炒肉丝

做法:1.猪肉丝放入大碗中,加入所有腌料拌匀并腌约10分钟备...

蛋黄椰丝球

蛋黄椰丝球

做法:1, 提前将黄油放在室温软化,放在盆中切小块后,用打...

花生红豆煲凤爪

花生红豆煲凤爪

做法:1、将鸡脚洗净爪尖去掉,花生、红小豆洗净泡10分钟备用...

酸奶蛋糕

酸奶蛋糕

做法:1.黄油切小块隔水融化与光明原味酸奶,用手打打蛋器搅...

芙蓉鱼翅卷

芙蓉鱼翅卷

做法:1、将涨发好的鱼翅用鸡汤煲入味。 2、将鱼蓉加调料制成...

雪菜豆干

雪菜豆干

做法:1.雪里红切段;猪肉切丝;豆干切条;葱切段;辣椒切丝...

芹菜海兔

芹菜海兔

做法:海兔子收拾好,下锅煮熟, 芹菜也焯一下 炒锅放一点油...

蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜

做法:1.黄瓜洗净切蓑衣花刀,加盐腌10分钟,倒掉水。 2.干红...

自制桂花酒

自制桂花酒

做法:1、倒入桂花、白糖,加入糯米酒。 2、密封好放置阴凉处...

百分百无添加-山楂糕

百分百无添加-山楂糕

做法:1、山楂洗净去掉核及两头儿; 2、取一个微波炉适用的玻...

杂烩粉丝汤

杂烩粉丝汤

做法:1. 鸡肉洗净切小块,用两汤匙生抽腌半小时后用清水洗净...

咖喱鸡

咖喱鸡

做法: 1、将鸡洗净,剁成块,加入2汤匙料酒、2汤匙酱油和姜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions