使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

三丝扒素包

食材

材料:素豆包6个,沙拉笋1个,香菇4朵,湿冬菜10公克,红萝卜少许,香菜少许,肉丝75公克,盐1/2小匙,糖1小匙,乌醋1又1/2小匙,香油少许,高汤500㏄,太白粉水适量

做法

三丝扒素包
做法: 1.香菇浸泡温水至软切丝;沙拉笋、红萝卜切丝;肉丝加少许盐、胡椒粉、太白粉(皆调味料份量外)腌约10分钟,备用。
2.素豆包排盘放入蒸锅中蒸约10分钟后,取出斜切排盘备用。
3.高汤煮沸后,加入作法1的香菇丝、沙拉笋丝、红萝卜丝以小火煮约10分钟,再加入作法1的肉丝、盐、糖稍煮后,加入乌醋,并以太白粉水勾芡,起锅前淋上香油。
4.将作法3的汤汁淋在作法2的素豆包上,再加上香菜即可。

其他菜谱

鸡蛋炒青菜秧

鸡蛋炒青菜秧

做法:热油,鸡蛋和切碎的青菜秧搅拌加点盐,一起炒. ...

干烧海鱼头

干烧海鱼头

做法:海鱼头洗净,对半剖开,擦干水分,用5大匙油两面煎上...

豆瓣鲤鱼

豆瓣鲤鱼

做法:1.鲤鱼去内脏、鱼鳞后洗净沥干水,在鱼身的两面划斜刀...

麻薯芝麻瑞士捲

麻薯芝麻瑞士捲

做法:1.取一搅拌缸及拌打器,并擦拭干净至无任何水及油分备...

金沙扣肉

金沙扣肉

做法:1.土司剥成小块,放入烤箱烤至金黄色酥脆,取出待凉搓...

猪皮西红柿汤

猪皮西红柿汤

做法:1.番茄洗净后切块。 2.猪皮洗净后切成碎粒。 3.水烧开后...

锅塌豆腐

锅塌豆腐

做法: 鸡蛋在碗中打散。干香菇泡发后洗净,沥干水分,切成...

剁椒西兰花

剁椒西兰花

做法:1.西兰花洗干净,掰成小朵。 2.油烧热,爆香蒜末和剁椒...

绝佳冻草莓玛格丽特

绝佳冻草莓玛格丽特

做法:1.用搅拌器将冰搅碎。倒龙舌兰酒和柑橘酒进去,再加草...

五色鱼面筋

五色鱼面筋

做法: 1,先将干黑木耳浸泡于水中,大概20分钟后捞起,备用...

虾仁韭黄饺

虾仁韭黄饺

做法:1、韭黄、虾仁洗净,韭黄切成粒; 2、加入所有调味料;...

虾仁烘蛋

虾仁烘蛋

做法:1)虾去壳除肠洗净,下调味中的盐,胡椒粉拌匀,加粟粉...

蒜香牛肉

蒜香牛肉

做法:一蒜头撕去外衣,洗净,抹干后切片。用锅将蒜片爆至两...

咖喱鸡丁锅

咖喱鸡丁锅

做法:1.将葱头、鸡肉切成小丁。 2.将鸡汤倒入沙锅备用。 3.炒...

杏仁彩椒黑木耳

杏仁彩椒黑木耳

做法:1、黑木耳用冷水泡发后,洗净捞出备用。 2、将清水倒入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions