使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

三丝扒素包

食材

材料:素豆包6个,沙拉笋1个,香菇4朵,湿冬菜10公克,红萝卜少许,香菜少许,肉丝75公克,盐1/2小匙,糖1小匙,乌醋1又1/2小匙,香油少许,高汤500㏄,太白粉水适量

做法

三丝扒素包
做法: 1.香菇浸泡温水至软切丝;沙拉笋、红萝卜切丝;肉丝加少许盐、胡椒粉、太白粉(皆调味料份量外)腌约10分钟,备用。
2.素豆包排盘放入蒸锅中蒸约10分钟后,取出斜切排盘备用。
3.高汤煮沸后,加入作法1的香菇丝、沙拉笋丝、红萝卜丝以小火煮约10分钟,再加入作法1的肉丝、盐、糖稍煮后,加入乌醋,并以太白粉水勾芡,起锅前淋上香油。
4.将作法3的汤汁淋在作法2的素豆包上,再加上香菜即可。

其他菜谱

酱爆南美大对虾

酱爆南美大对虾

做法: 对虾洗净沥干水,加入干淀粉拌匀; 取一小碗,加入生...

丝瓜盅

丝瓜盅

做法:1.澎湖角瓜去皮后平均切成六段,并用挖球器将中间白肉...

小油菜猪肉炖粉条

小油菜猪肉炖粉条

做法:1.铁锅,热锅冷油,放一点花椒,葱段,爆香 2.加猪肉片...

养颜圣品——杏仁豆腐

养颜圣品——杏仁豆腐

做法: 1、琼脂放入清水中软化,十多分钟就行了; 2、小火...

油炸带鱼

油炸带鱼

做法:1、将带鱼刮去鱼鳞,去内脏,剁去头尾洗净,切5厘米长...

基隆糕仔饼

基隆糕仔饼

做法:(1)材料1先混和拌匀,再加入材料2充份搓拌均匀。 (2)将作...

收获丰硕的果实-泡面虾肉丸子

收获丰硕的果实-泡面虾肉丸子

做法:1..刚买的肉馅什么都不放先用筷子搅拌一下,让松散的肉...

圈饼

圈饼

做法:1.将所有材料放入无水干净的钢盆中拌匀,封上保鲜膜后...

吊锅蟹肉翅

吊锅蟹肉翅

做法:(1)水发翅针放姜汁15g焯水后盛入码斗,加二汤150g、鸡粉...

油爆双脆

油爆双脆

做法:1.鲜鸭胗去外皮,猪肚尖洗净去皮,分别切成麻布花刀...

凉拌时蔬

凉拌时蔬

做法:1.备锅水滚,下龙须菜,黄秋葵川烫煮熟捞起备用。 2.将...

玫瑰心型饼干

玫瑰心型饼干

做法:1 干玫瑰花用手捏碎,取花叶加冷水浸泡10分钟。 2 黄油...

清蒸金鲳鱼

清蒸金鲳鱼

做法:1.金鲳鱼一条,杀洗干净后擦干水份,在鱼身上抹上料酒...

靓靓烧腩肉

靓靓烧腩肉

做法:1.上好的猪腩肉一块,用盐、五香粉、粗粒白糖,酒腌上...

另类皮蛋豆腐

另类皮蛋豆腐

做法:1)首先把皮蛋和皮蛋黄分开,把皮蛋弄碎,皮蛋黄用搅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions