使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

三丝扒素包

食材

材料:素豆包6个,沙拉笋1个,香菇4朵,湿冬菜10公克,红萝卜少许,香菜少许,肉丝75公克,盐1/2小匙,糖1小匙,乌醋1又1/2小匙,香油少许,高汤500㏄,太白粉水适量

做法

三丝扒素包
做法: 1.香菇浸泡温水至软切丝;沙拉笋、红萝卜切丝;肉丝加少许盐、胡椒粉、太白粉(皆调味料份量外)腌约10分钟,备用。
2.素豆包排盘放入蒸锅中蒸约10分钟后,取出斜切排盘备用。
3.高汤煮沸后,加入作法1的香菇丝、沙拉笋丝、红萝卜丝以小火煮约10分钟,再加入作法1的肉丝、盐、糖稍煮后,加入乌醋,并以太白粉水勾芡,起锅前淋上香油。
4.将作法3的汤汁淋在作法2的素豆包上,再加上香菜即可。

其他菜谱

西湖牛肉羹

西湖牛肉羹

做法:1、牛肉、莴笋、香干、香菇切成丁 2、热油,牛肉滑散到...

童话姜饼屋

童话姜饼屋

做法:1.)先将材料1拌匀备用。 2.)蛋分成3次慢慢加入作法1中,...

酸辣拌面

酸辣拌面

做法: 1、将各种调料混合均匀成拌面汁; 2、黄瓜切丝,绿豆...

黑糖蜜布丁

黑糖蜜布丁

做法:1.将黑糖蜜放入模型底部;将蛋打散成蛋液备用。 2.将砂...

熏腊肉蒸土豆

熏腊肉蒸土豆

做法: 1、土豆去皮,切均匀的薄片,用冷水浸泡以免氧化变黑...

黑椒红酒汁安格斯牛柳

黑椒红酒汁安格斯牛柳

做法:1.牛柳进烤箱烤5分钟备用。 2.小土豆,香菇,四季豆用热...

土茯苓绿豆煲老鸽

土茯苓绿豆煲老鸽

做法:1.将鸽子切大块。 2.土茯苓切开,加上绿豆一起入锅。...

好吃易作的泰式豆腐

好吃易作的泰式豆腐

做法:1.将橄榄油和芝麻油放入煎锅里,在中大火上预热。油热...

八宝辣酱

八宝辣酱

做法:1:花生炒熟去皮 2:肉洗净切片后用刀拍松 再切成丁 倒料...

油爆虾

油爆虾

做法:1.洗净虾,锅内放油一勺,至热入虾爆炒(注意下锅后加...

地中海香草焗鱼头

地中海香草焗鱼头

做法:1.鱼头剁块洗干净晾干水备用,葱切段、姜、蒜切碎备用...

韩式辣酱炒年糕

韩式辣酱炒年糕

做法:1.甜椒,洋葱切块; 2.年糕切条; 3.油烧热后,倒入甜椒...

避风塘炒虾

避风塘炒虾

做法:1. 虾洗净挑去沙线,有头的话剪掉须,买不到有头的话...

植物扒四宝

植物扒四宝

做法:1)把笋尖、冬菇、蘑菇、竹荪放入温油锅人,用温火炸烤...

枸杞明目茶

枸杞明目茶

做法:1)将决明子和枸杞放入容器中,倒入开水,泡制5分钟后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions