使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

小鸡炖蘑菇

食材

材料:整鸡,干蘑菇,生姜,食盐,清水

做法

小鸡炖蘑菇
做法: 1.干蘑菇洗净,冷水浸泡半个小时后(稍稍泡发),挤干水份。整鸡切块。生姜切片。
2.大火热油爆炒姜片,之后倒入鸡块同炒。
3.炒至鸡肉金黄时,加入大碗清水,加盖,烧开,汤滚后倒入蘑菇。
4.再次汤滚时,所有材料转入砂锅中,加适量食盐,转小火慢慢焖。
5.焖大约两个小时,待鸡肉烂熟,汤汁浓厚,即可。

其他菜谱

姜丝蚬仔汤

姜丝蚬仔汤

做法:1.蚬仔浸泡清水吐砂备用。 2.取一锅放入水800㏄煮至沸腾...

酱烧鸭肝

酱烧鸭肝

做法:1.将鸭肝洗净,放在开水里焯一下,捞出控净水。 2.旺火...

意式炖牛腱

意式炖牛腱

做法:- 牛腱两面撒盐和黑胡椒, 拍面粉, - 加热锅, 倒入油...

吊锅山珍猪皮

吊锅山珍猪皮

做法:1、将野山珍清洗干净,并用鸡汤小火煨30分钟,连汤倒入...

客家咸鸡

客家咸鸡

做法:1.嫩母鸡宰净后,将鸡身水分抹干,斩去鸡爪。把精盐均...

草苺芝士杯

草苺芝士杯

做法:1.将一半细砂糖放进室温软化后的奶油奶酪里,用电动打...

味美鸡肉松

味美鸡肉松

做法:1.把肉撕一下 2.加入生抽,盐,胡椒粉,糖,抓匀后腌制...

墨西哥卷饼

墨西哥卷饼

做法:1.将材料1搅拌均匀,煎成蛋皮;材料2切细丝备用。 2.将...

蒜香烤虾

蒜香烤虾

做法:河虾洗净后剪去虾枪、虾须,在虾背上横着片一刀,深度...

火夹糟青鱼

火夹糟青鱼

做法:一、用整青鱼一条杀好,理净,洗清,一切两开,留60...

桂花糯米藕

桂花糯米藕

做法: 1、糯米洗净后用温水浸泡3小时以上,沥干备用 2、莲藕...

味噌薄荷奶油淋酱

味噌薄荷奶油淋酱

做法:将所有材料拌匀即可。 ...

柠檬cake

柠檬cake

做法:1.鸡蛋、砂糖搅拌到颗粒融化. 2.加入过筛的低筋面粉和泡...

拌三色虾仁

拌三色虾仁

做法:1.青虾去壳,取虾仁洗净,加适量精盐、料酒、胡椒粉拌...

爱如巢水

爱如巢水

做法: 1。雀巢咖啡醇品100%纯咖啡2包,加适量热水冲成一杯。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions