使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

小鸡炖蘑菇

食材

材料:童子鸡1只,榛蘑大概10根,葱姜,大料,红辣椒,冰糖,甘草适量

做法

小鸡炖蘑菇
做法: 1.童子鸡剁小块(是老公帮我剁的)
2.小块的鸡用凉水涮去血水, 用凉水和料酒泡上,大概半个小时
3.榛蘑用温水泡开, 剪去老根, 泡榛蘑的水留着
4.锅热油, 下小鸡煸炒出水份
5.把小鸡盛出,倒出锅中水份
6.把小鸡放回去, 放葱,姜,2个大料,2根红辣椒,两块冰糖,一些甘草,翻炒
7.加酱油,花雕酒,生抽翻炒,加水没过鸡块,加泡榛蘑的水,转到沙锅中大火煮沸,转小火40分钟

其他菜谱

葱爆猪心

葱爆猪心

做法:1.猪心切约0.5公分的片状,洗净沥干,用调味料A抓匀腌渍...

香菇炒肉

香菇炒肉

做法:肉和香菇分别切片; 2.肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉;...

养颜燕麦粥

养颜燕麦粥

做法:1、在锅中放入清水,煮沸后放入红枣、枸杞、桂圆、山...

和风牛蒡烧肉土司

和风牛蒡烧肉土司

做法:1.)将牛肉片切丝备用,牛蒡削皮后切丝备用。 2.)将材料...

DIY奶油蘑菇汤

DIY奶油蘑菇汤

做法:1.小火炒化黄油,然后放入洋葱末、蒜末、葱末继续小火...

蒜香坚果酱

蒜香坚果酱

做法:1.生、白芝麻、松子分别炒香或烤香至呈浅金黄色,然后...

快捷炒什蔬

快捷炒什蔬

做法:1.取一小碗,加入玉米粉和水,搅匀。再加酱油和橄榄油...

草莓奶昔

草莓奶昔

做法: 草莓去蒂,清洗干净,沥干水分备用。 将处理好的草莓...

牛肉汤河粉

牛肉汤河粉

做法:1)选一块尚好的牛腱,切块,去血水; 2)再烧一锅水,...

鸡胗花炒辣白菜

鸡胗花炒辣白菜

做法:一、热锅注油,放姜片蒜片干辣椒,爆香; 二、炝炒下...

糖醋里脊

糖醋里脊

做法:1、将里脊肉切成长条。 2、里脊条用盐、胡椒粉绍酒腌渍...

红烧百叶包

红烧百叶包

做法:1、准备肉糜(自己用meat grinder打的),按包馄饨饺子的...

凉拌蔬菜淋汁

凉拌蔬菜淋汁

做法:所有材料混合煮开后,熄火待凉,移入冰箱冷藏即可。...

苹果汤

苹果汤

做法: 排骨用沸水烫去血水。 苹果削皮切大块。红枣用温水略...

洋参气锅竹丝鸡

洋参气锅竹丝鸡

做法:1.乌鸡去所有内脏特别是鸡肺,清洗干净,姜切片、花旗...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions