做法：1.红萝卜去皮切成小块，蘑菇切件，黄豆泡透蒸熟，西兰...
做法：1.虾只、竹轮片、ham片入大碗中，先入蒜汁（多）再入姜...
做法：1.炉作法： 1.将红萝卜、香菇洗净后切丁，与青豆仁、沙...
做法：1、大明虾用刀或剪刀开背后，抽去泥肠、砂袋。 2、铁锅...
做法：1、扇贝用水浸泡化冻（冷水或者温水，水温不能过热。...
做法：(1)将小卷洗净沥干水份。 (2)将材料、调味料(1)，一起混...
做法： 中种材料混合，揉成面团 发酵至两倍大（在温暖处1小时...
做法：1、肥肠洗净、和大葱一起煮半个小时，捞起后切段备用...
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做法：1.蒸锅放水后开火，等待锅来的时候做下列准备工作.滚水...
做法：细砂糖，葡萄糖浆加水煮至110c。把吉利丁加入，拌匀，...
做法：1.鲜百合（或干百合30克）洗净、去皮，或是将干百合磨...
做法：1. 芦筍一部分只取上端，滾水里燙一下後馬上撈出浸冰水...
做法：1、将草鱼宰杀、去鳞、去内脏、洗净，将鱼去头去尾，...
做法：1、虾仁治净。鸡肉切成丁，与虾仁分别用料酒、葱姜汁...
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