做法：1.将蛋黄与细砂糖放入容器中打发至变白。 2.慢慢将牛奶...
做法：嫩茄子削去皮洗净，切成片，放在蒸锅里煮熟，取出晾冷...
做法：1.五花肉洗净，切薄片，拌入调味料（1）略腌。 2.将2大...
做法：1、将鱼头去鳞、去腮，由中间劈开成两半，洗干净后放...
做法：1.毛豆用剪刀剪去两边，容易入味。 2.锅烧开水，加姜片...
做法：1.首先是材料的选择和加工形状。材料必须选用猪肋骨，...
做法：1.)将调味料搅拌均匀备用。 2.)云吞不用退冰，直接由包...
做法：1.去皮角瓜洗净切成条状备用。 2.热油锅，爆香葱段、姜...
做法：做铁板牛扒的先后次序 (我不是专业厨师啊，整个做法都...
做法：河虾洗净后剪去虾枪、虾须，在虾背上横着片一刀，深度...
做法： 丝瓜洗净，削去外皮，切成5cm长的斜段，把芯掏空，放...
做法：（１）鸡脚洗净，斩去趾甲，放入开水中煮３分钟，捞起...
做法：1) 其中zest用了橙子皮，只用最外面一层，白色的衣尽量...
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做法：1. 烤箱预热350F/180C。准备8又1/2长4又1/4宽2又1/2高的烤盘，...
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