使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酱焖牛腩

食材

材料:牛腩400g,冬笋(或茭白)150g,郫县豆瓣酱60g,大蒜3瓣,老姜(切片)4片,白砂糖5g,啤酒40ml,水200ml,东菱电压力锅

做法

酱焖牛腩
做法: 1牛腩洗净,用锋利的刀切成1.5cm见方的块,加姜片和啤酒(其中的15ml)腌制15分钟。冬笋洗净,切成1.5cm大小的滚刀块。大蒜用刀背拍散。
2将所有处理好的材料、调味料和水放入东菱电压力锅内,盖好锅盖,按下(或将旋钮拨至)“肉类/鸡”键(档)。
3 锅内完全无压力,特有的压力指示灯灭,且浮子阀也下落时,即可开盖盛出烹制好的酱焖牛腩享用。

其他菜谱

鱼干苦瓜

鱼干苦瓜

做法:1、苦瓜洗净,切成长条状,排骨切块,葱切段,鱼干、...

法式乡村面包沙拉

法式乡村面包沙拉

做法:1.捲生菜、莴苣洗净,沥干水份切片;乡村面包略烤至热...

芝麻麻糬面包

芝麻麻糬面包

做法:1.将奶油置于室温下软化备用。 2.预拌粉过筛后放入钢盆...

酸甜猪手

酸甜猪手

做法:1.猪手砍成小块,放如沸水中,加料酒、葱姜煮半小时。...

手撕圆白菜

手撕圆白菜

做法:1,准备材料 2,锅中放水和少量的油,以及盐烧开后...

鸡丝银针

鸡丝银针

做法:1.鸡肉洗净切丝,用腌料拌腌10分钟。锅注入油,待油温...

蒸酱五花肉

蒸酱五花肉

做法:1.酱五花肉洗净切片装盘加入适量的黄酒备用。 2.锅内...

杏仁炖奶

杏仁炖奶

做法:1.取一锅子,将鲜奶、鲜奶油、冰糖混匀,加热至80℃,...

洋葱炒米粉

洋葱炒米粉

做法:(1)将米粉烫熟沥干备用。 (2)起油锅,放入1/2碗油,放入...

干煸四季豆

干煸四季豆

做法: 将鲜嫩扁豆摘去两头,手掐成长段。 大火烧热炸锅中的...

白果红薯糖水

白果红薯糖水

做法:1.马蹄洗净,削皮,切小块 2.红薯削皮,切小块 3.白果洗...

山药枸杞清汤面坐月子

山药枸杞清汤面坐月子

做法:1. 豆腐洗净,切成小块;鲜山药去皮,洗净,切成丝;枸...

腊肉糯米饭

腊肉糯米饭

做法:1.糯米用清水浸泡1~2小时。腊肉、冬笋切片。榨菜切丁。...

红萝卜苹果猪骨汤

红萝卜苹果猪骨汤

做法:1.先将猪骨焯水,焯水时放几片姜,美国佬的猪肉好骚既...

木耳蛋炒饭

木耳蛋炒饭

做法:1.1、用冷水将干木耳泡发并清洗干净切碎; 2.将鸡蛋放入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions