使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

山寨吉野家牛肉饭

食材

材料:牛肉200g, mirin 1tbsp, sake 1 tbsp, sugar 1 tbsp, 万字酱油 2tbsp, bouillon 1/4 cube, ginger,1/2 onion

做法

山寨吉野家牛肉饭
做法: 1,牛肉切薄片,洋葱切条,切葱花。
2,烧水,水滚以后把火关掉,倒入肥牛片,颜色变白就捞出
3,倒入mirin sake sugar 酱油,烧滚以后倒入牛肉片,稍微炒一炒就把牛肉片拿出
4,锅里剩的酱汁里面加入一点点水,bouillon,姜,烧开以后加入洋葱,炒一炒,焖5
分钟
5,把牛肉片倒进去拌匀。喜欢酱汁多的就可以装盘了,喜欢酱汁少的可以稍微收一下
,但是别收太久否则牛肉片会老。
6,盛饭,盛牛肉,撒葱花。有甜姜七味什么的也都可以摆上去,我家没有就没弄。

还有个optional的,就是可以搞一个温泉蛋上去。烧开一锅水,锅离火,鸡蛋扔进去,
盖盖焖20分钟就行。

很好吃。很像吉野家。不喜欢吃这么甜的可以酌量减糖。

其他菜谱

香葱丝瓜

香葱丝瓜

做法:1.削去丝瓜表皮粗膜部分。 2.将作法1的丝瓜洗净,先对切...

玛格利特饼干

玛格利特饼干

做法:1. 黄油室温放软,加入糖粉打匀 2. 将熟蛋黄筛入黄油...

炝白菜

炝白菜

做法: 大白菜洗净用刀斜片成小片,入沸水锅锅烫煮1-2分钟,...

海鲜茴香汤

海鲜茴香汤

做法:将小章鱼洗净焯熟,煎盘中放入少量橄榄油、奶油、圆葱...

鸡蛋松

鸡蛋松

做法:1.鸡蛋打入碗内用筷子打散,加入料酒、精盐搅拌打匀;...

铁火细卷

铁火细卷

做法:1.将鲔鱼肉切成1公分宽的细长条备用。 2.准备1个寿司卷...

茄汁豆包

茄汁豆包

做法:1.豆包切成大片状;洋葱切洗净去皮切丝,备用。 2.热一...

西芹百合

西芹百合

做法: 西芹摘去叶子,破丝、洗净后切段;百合去除老衣,一...

青椒鸡丝

青椒鸡丝

做法:1.鸡丝滑锅后,与金针菇一同翻炒2分钟。 2.调味勾芡装盆...

银丝扇贝

银丝扇贝

做法: 干粉丝用温水浸软,冲洗,略剪段,沥干水分。调入麻...

日式炒面酱

日式炒面酱

做法:所有材料调和均匀即可。 用途:用在炒蔬菜、炒米粉、...

瓜仔肉燥面

瓜仔肉燥面

做法:1.酱脆瓜切碎备用。 2.取锅,加入1大匙油烧热,放入蒜末...

奥尔良烤鸡翅

奥尔良烤鸡翅

做法:鸡翅8枚,奥尔良腌料,料酒,芝麻。 步聚: 1.鸡翅洗净...

瑶柱虾米焖冬瓜

瑶柱虾米焖冬瓜

做法:1.冬瓜去皮洗净后切块;瑶柱及虾米洗净后用清水浸软。...

无油苹果戚风蛋糕

无油苹果戚风蛋糕

做法:用两个干净无水的盆分别盛蛋白和蛋黄。蛋白加白醋用搅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions