使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炸酱面

食材

材料: 材料: 半肥瘦肉末500克、鸿方缘的甜面酱,、清水150毫升、香葱1根、老抽1勺、绿豆芽200克、黄瓜1根、面条适量、大蒜适量、醋适量

做法

炸酱面
做法: 作法:
1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内,然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀;京葱切成碎末备用
2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热,油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生,然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒78分钟即可
3、把洗净的绿豆芽放入沸水中焯烫一下马上捞出;黄瓜洗净后切成丝;大蒜剁成蒜末备用

4、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟,然后捞出面条浸入冷开水后捞起盛入碗内

5、最后把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上再盛入1勺炒好的炸酱大蒜末,再倒少许醋拌匀即可

其他菜谱

鱼米花

鱼米花

做法:1、鱼肉切成小丁,用料酒和少许盐,胡椒粉腌制二十分...

手抓饼

手抓饼

做法:1.饼胚一个 2.煎 3.用工具压至薄,煎至双面金黄,备用...

炸肉丸

炸肉丸

做法:准备好用机器搅成肉末的新鲜肉馅500克。 剁碎的马蹄,...

轻乳酪蛋糕

轻乳酪蛋糕

做法: 自制奶酪:准备酸奶,我用的是我们这里牛奶厂的瓶装...

蜜芝火腿鱼片

蜜芝火腿鱼片

做法: 鲷鱼肉斜切成与火腿片等大的片,放入白胡椒粉、水淀...

蒸虾仁

蒸虾仁

做法:鸡宰杀后,去毛及内脏,洗净,装入盆内。将海马、虾仁...

黄花菜炒鸡蛋

黄花菜炒鸡蛋

做法:1、干黄花菜清洗2遍,用温水泡2小时,摘去硬花梗。葱姜...

美味海鲜煲

美味海鲜煲

做法: 烧开半锅水(适量)。 水烧开后将葱、姜、海带、豆腐...

泡辣椒

泡辣椒

做法: 红色尖椒去蒂去籽,清洗干净,沥干水分,切碎成米粒...

酒风猪肝

酒风猪肝

做法:1.把猪肝洗净,切成宽长条,每条开一个长长的裂缝。...

香煎红杉鱼

香煎红杉鱼

做法:1.因为买回的红杉鱼是盐制过(咸)的,所以要先拿姜块...

三色蛋卷

三色蛋卷

做法:1、韭菜、韭黄洗净后,开水锅中撒少许盐,韭菜、韭黄...

萝卜海带拌

萝卜海带拌

做法:1.干海带,干海带要剪掉硬头,然后剪中间一小块下来就...

龙井猴头菇虾仁

龙井猴头菇虾仁

做法:1.将虾去克,挤出虾肉,盛入小竹箩里,用清水反复搅洗...

熏肘子原来这么简单

熏肘子原来这么简单

做法:因为没及时将炖熟的肘子从汤里捞出来,再捞出来的时候...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions