做法：1.将中捲横切成2公分宽圆筒状后汆烫，撒上太白粉；九层...
做法：1.将整条茄子放进烤箱，以180℃烤20分钟。 2.烤好后立即...
做法：首先把腰果加上1/4 tsp的粟米粉用coffee grinder或者搅拌机磨...
做法：1.将鲤鱼刮鳞、去鳃和内脏，从脊背处片开，保持腹部相...
做法：1、将面筋改成蛋壳形备用。 2、虾胶、墨鱼胶加调料调入...
做法：蟹洗涤乾净， 去污肠斩件沥干水备用.米洗乾净，瑶柱泡...
做法：1.海鲡鱼切片后，放入滚水中汆烫熟后取出，泡于冰水中...
做法：1.将新鲜的土豆洗净，整个放到清水里泡10分钟，(图1)利...
做法：1.在蛋黄液中加入一大匙的蜂蜜。 2.在蛋糕液中加入一个...
做法：1、红薯去皮，切成3厘米大小的滚刀块，放入清水中浸洗...
做法：1.将银鱼取出内脏和鱼头，用水洗净，葱切成丝。鸡蛋磕...
做法：1.鲜虾洗净，去壳留头尾；柳橙切片，备用。 2.将作法...
做法：1、黄瓜洗净，切成0.8厘米见方的小丁，用少许精盐腌渍...
做法： 竹笋剥去外壳切去老根，清洗干净，用刀背拍松后切成...
做法：1.锅里先放少许油，油热后把冷饭放进去，炒一会后放一...
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