使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

山药紫苏牛肉卷

食材

材料:山药200公克,牛肉片100公克,绿紫苏10片,盐少许,太白粉适量,沙拉油1大匙,胡椒粉少许,梅肉酱2大匙,柴鱼片5公克,味醂1小匙,酱油1大匙,味醂1小匙,柠檬汁1小匙

做法

山药紫苏牛肉卷
做法: 1.将山药切成5~6公分的长段,去皮后,再切成粗条状。
2.牛肉片撒上少许的盐、胡椒粉备用。将调味料1混合均匀,即为梅酱备用。
3.将牛肉片平放,撒上薄薄的太白粉,再涂上作法2的梅酱,然后舖上一片绿紫苏,再放入3条山药后卷起固定,把所有的牛肉片都卷好备用。
4.烧热平底锅,加入沙拉油,再把做好的牛肉卷放入(卷口处朝下),用筷子翻面,让牛肉卷均匀受热至熟,再加入调味料2,等牛肉卷均匀沾到酱汁后熄火,即可盛盘。

其他菜谱

香蕉蛋糕

香蕉蛋糕

做法:1.烤箱预热到325华氏度,把1 9 × 5 × 3英寸的烤盘四周抹上...

土豆烧肉

土豆烧肉

做法:1、土豆、瘦肉洗净切片;芫茜洗净去头;用碗盛八九成...

梅花椰蓉包

梅花椰蓉包

做法:【椰蓉馅】: 1、室温软化黄油后,用打蛋器打软后加入...

烤鱼串

烤鱼串

做法:1、将鱼肉切成10厘米长,2厘米宽,2厘米厚的条,放入盆...

煎猪排

煎猪排

做法:①猪通脊肉去筋,横切成厚片,用刀拍松拍薄,撒上盐、...

秋季甜汤——莲藕红枣甜汤

秋季甜汤——莲藕红枣甜汤

做法:1.选新鲜莲藕,洗干净,切片; 2.在锅中放进莲藕,水(...

烧烤扇贝香

烧烤扇贝香

做法:(1)将扇贝洗净沥干,排入烤盘中。 (2)再将蒜味烤肉酱放...

蔬菜比萨

蔬菜比萨

做法:1.面粉加入已混合好的蛋液、白脱牛奶和奶油,搅拌成...

荸荠甜汤

荸荠甜汤

做法:1. 银耳浸泡1小时, 发开后清洗干净, 去掉黄蒂, 摘成...

蔬菜咖哩

蔬菜咖哩

做法:1.将红萝卜、马铃薯去皮,切成约1公分丁状后备用。 2...

美味馍馍

美味馍馍

做法:1.在大汤锅里加7.5厘米深的水,烧开。也可以在炒锅里烧...

虾仁蛋卷

虾仁蛋卷

做法:1、虾仁切成小丁,不要切得太细,才能让蛋卷有点Q的口...

韩国泡菜--辣白菜

韩国泡菜--辣白菜

做法:1.选实心大白菜,收拾切成2半,大的切4半。 2.取2/3杯盐...

白巧克力果仁布朗尼

白巧克力果仁布朗尼

做法:1.果仁捶烂备用,白巧克力隔水加热溶化,牛油室温放软...

柠香鸡翅

柠香鸡翅

做法: 将鸡翅中以外的所有材料放在小碗中充分搅拌均匀制成...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions