使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

山药紫苏牛肉卷

食材

材料:山药200公克,牛肉片100公克,绿紫苏10片,盐少许,太白粉适量,沙拉油1大匙,胡椒粉少许,梅肉酱2大匙,柴鱼片5公克,味醂1小匙,酱油1大匙,味醂1小匙,柠檬汁1小匙

做法

山药紫苏牛肉卷
做法: 1.将山药切成5~6公分的长段,去皮后,再切成粗条状。
2.牛肉片撒上少许的盐、胡椒粉备用。将调味料1混合均匀,即为梅酱备用。
3.将牛肉片平放,撒上薄薄的太白粉,再涂上作法2的梅酱,然后舖上一片绿紫苏,再放入3条山药后卷起固定,把所有的牛肉片都卷好备用。
4.烧热平底锅,加入沙拉油,再把做好的牛肉卷放入(卷口处朝下),用筷子翻面,让牛肉卷均匀受热至熟,再加入调味料2,等牛肉卷均匀沾到酱汁后熄火,即可盛盘。

其他菜谱

蒜头蒸蛋

蒜头蒸蛋

做法:1.取一蒸碗,蛋加入高汤、酱油搅拌均匀,再倒入滤网中...

豆角煎蛋

豆角煎蛋

做法:步骤1:豆角洗净切成小粒待用;香葱洗净切小段。 步骤...

三色丼

三色丼

做法:1.准备一人份的白饭,放入大碗中,再把所有材料均匀舖...

萝卜排骨汤

萝卜排骨汤

做法:一、萝卜刨皮,切滚刀块; 二、排骨冷水下锅焯水; 三...

香煎土豆肉卷

香煎土豆肉卷

做法:1,先将里脊肉切成薄片,然后加盐,酱油,鸡精,米酒...

叫花鸡

叫花鸡

做法:1.将鸡洗净,配料准备好切碎。 2.将配料拌匀涂抹鸡的内...

豆豉鳕鱼

豆豉鳕鱼

做法:将柳状鳕鱼自然解冻,再用厨房纸巾擦干表面水分,切成...

豉椒炒小卷

豉椒炒小卷

做法:1.将红辣椒、青辣椒、葱均切成段; 2.蒜切片; 3.咸小卷...

萌版猫爪小汤圆

萌版猫爪小汤圆

做法:将牛奶,色拉油和白糖混合,搅拌至白糖完全融化,加入...

骨髓猪红煲

骨髓猪红煲

做法:1、将骨髓的外膜去清洗净,盛于窝里,加入姜葱、10克绍...

炒贝壳意面

炒贝壳意面

做法:1、贝壳面放入沸水中,加少许盐煮熟,捞出过一下凉水...

芝麻苹果

芝麻苹果

做法:时间:10分钟 烹饪时间:10分钟 1.将苹果洗净切开备用。...

炒黑白丝

炒黑白丝

做法:(1)将黑木耳洗净,浸泡至膨胀后切丝备用。 (2)将锅预热...

鲍鱼大虾捞面

鲍鱼大虾捞面

做法:1.香菇焯水。 2.虾和鲍鱼处理干净。 3.把处理干净的鲍鱼...

啤酒鸭

啤酒鸭

做法:1.鸭子洗干净放进沸水锅里沸水,洗干净血末 2.锅里放油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions