使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

锅包肉

食材

材料:猪瘦肉一块,胡萝卜一小块,香菜一小把, 调料:盐,橄榄油,糖,醋,水淀粉,鸡蛋清一个,葱末,蒜末少许。

做法

锅包肉
做法: ⑴将猪瘦肉切约1mm的片放入盆中,打入一个鸡蛋清,倒入一些水淀粉抓扈。使猪瘦肉完全被包裹住。



⑵胡萝卜洗净切丝,香菜切段。取一小碗倒入4汤勺糖,1茶勺醋,


⑶锅中倒入一大半油,大火烧热,油温7成热时倒入抓好扈的猪瘦肉,炸五成熟时捞出,锅中油温再次加热,倒入炸5成熟的肉再次炸汆下捞出。表面呈金黄色。


⑷另起锅倒入少许橄榄油,烧至5成热,倒入葱末,蒜末炒香,放入切好的胡萝卜丝,翻炒一下放入炸好的肉,倒入调好的汁,翻炒两分钟收锅即可

其他菜谱

蒲瓜蛤蜊

蒲瓜蛤蜊

做法:1.蒲瓜削皮切块状;蛤蜊吐砂,刷洗干净,备用。 2.先将...

肉丝炒面

肉丝炒面

做法:1.面条用少量油小火两面焙黄 2.猪瘦肉切丝,加葱头丝炒...

烤鸡翅

烤鸡翅

做法:1.将鸡翅用刀划几道口以便入味,然后加料酒、盐、糖、...

南洋辣椰汁火锅

南洋辣椰汁火锅

做法:1.)先将高汤加热倒入调味料煮滚。 2.)先放大白菜、洋葱...

松仁豌豆

松仁豌豆

做法:1.将鲜豌豆、玉米粒分别放入沸水中煮三五分钟,过凉,...

锅锅窝菜石片糕

锅锅窝菜石片糕

做法:1、制石片糕。将黄米面加水搓拌均匀上笼蒸熟,将蒸熟...

橙蜜藕

橙蜜藕

做法:1、莲藕洗净去皮,切成片泡在凉水盆中(换水两次)。 2、...

芹菜炒鲨鱼片

芹菜炒鲨鱼片

做法:1.鲨鱼肉片洗净擦干切小片,放入腌料中腌约3小时后取出...

凉面沙拉

凉面沙拉

做法:1.在大汤锅里用开水将面条煮熟到不硬,冲洗沥干,备用...

蓝莓葡萄幕司蛋糕

蓝莓葡萄幕司蛋糕

做法:1.巧克力味道的鬼脸嘟嘟饼干一包放入保鲜膜压碎。 2.黄...

麻辣鸡胗串

麻辣鸡胗串

做法:1.鸡胗先以刀划开后,去除中心黄色部分,泡入加了葱和...

酥炖腱子肉面线糊

酥炖腱子肉面线糊

做法:1.酱腱子肉洗净切块,胡萝卜切丁后放入电子炖锅炖酥烂...

南瓜炖鸡

南瓜炖鸡

做法:1.买来的鸡先处理一下,开膛破肚,去除内脏. 2.斩成小块...

芝麻酱烧饼

芝麻酱烧饼

做法:1.1斤面粉配6-7两水,5克酵母(我没用泡打粉),将面揉...

泰式时蔬干拌面

泰式时蔬干拌面

做法:1.沸水内加少许盐,按包装说明煮熟细扁面。煮到剩下...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions