做法：1：土豆洗净切丝，不用切太细，凉水浸泡掉淀粉 2：底锅...
做法：1.尼罗红鱼处理好洗净，均匀沾裹上地瓜粉，放入油温...
做法：1.烤箱预热至约160℃，取一烤盘抹上一层奶油（不须放入...
做法：1、 荷兰豆摘去两头和筋，清洗干净； 2、 美国大杏仁适...
做法：1、将鹿柳用清水清洗干净，用毛巾吸干水分，鹿柳放入...
做法：1.新鲜草莓洗净去蒂头，拭干水份备用。 2.将改良式麻糬...
做法：1. 绿豆芽择洗干净，沥干； 2. 瘦猪肉洗净，切细丝，加...
做法：1.将吻仔鱼洗除盐渍后沥干；红萝卜、芹菜分别切细末备...
做法：1.1. 鸡洗净切块，加入酱油、黑胡椒粒和料酒拌匀，腌渍...
做法：1.排骨洗净剁块，加入所有调味料A略为腌渍上色；葱洗净...
做法：1、先将调料放入桶里调成卤汁备用。 2、把通水骨从中间...
做法：1.洗干净包菜一剖四开，放入大的容器里；（我用的乐扣...
做法：1.加水于明胶P&O，浸泡二十分钟。 2.加热牛奶与鲜奶油，...
做法：1.仔排清洗干净，斩２厘米长的段，撒盐、蚝油、少许生...
做法： 豆腐切成1.5cm见方的小丁，放入开水中，加少许盐浸泡...
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