使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

山葵烤牛排

食材

材料:主料:澳洲牛腰肉180克,炖好的牛颊肉60克,打匀的鸡蛋1个,面粉50克,面包屑50克,刚出炉的山葵10克,白面包片50克,新鲜的绿豌豆100克,奶油150毫升,芋头片20克,糖20克。

做法

山葵烤牛排
做法: 1、将炖好的牛颊肉挤成圆形,裹上少量的面粉、鸡蛋和面包屑。然后放入少量橄榄油中炸,直至面包屑变成金黄色;
2、将100毫升奶油、白面包和山葵放入小锅中,慢火加热至煮沸状态;
3、将50毫升奶油和新鲜豌豆放入另一个锅煮沸;
4、等豌豆煮好后,加入盐和胡椒粉调味;
5、将芋头放在烤盘上,刷上融化的牛油,再撒上糖;
6、将烤箱温度调到180度,加热12-15分钟,直至芋头变金褐色;
7、根据个人喜好,将牛腰肉烤到合适的火候。

其他菜谱

馄饨土鸡

馄饨土鸡

做法:1.土鸡宰杀,洗净。 2.取砂罐一个放入土鸡、葱段、姜...

味噌牛肉汤

味噌牛肉汤

做法:1.牛肉入滚锅中汆烫去脏血,沥干水分后放入牛骨高汤中...

牛蒡香羹

牛蒡香羹

做法:牛蒡去皮切丝、香菇泡水切丝、加金针菇、肉丝以高汤...

川式扇贝粉丝

川式扇贝粉丝

做法: 先将扇贝的壳洗干净。因为扇贝粉丝只用一半的壳,所...

肉松三明治

肉松三明治

做法:(1)鸡蛋煮熟切片。 (2)牛角面包在烤面包机中略烤一下后...

极简主义——鸡汁豆芽汤

极简主义——鸡汁豆芽汤

做法:1、喝剩下的鸡汤可能会有不少油脂,从健康角度着想,...

老醋蜇头

老醋蜇头

做法: 用流动的冷水将海蜇头表面的泥沙冲洗干净。然后在容...

韭菜炒猪血

韭菜炒猪血

做法:1.)将韭菜、酸菜洗净,切成约2公分长段,红葱头切末备...

松子鱼米

松子鱼米

做法:桂鱼切成绿豆大小的鱼米,松子用温油炸熟;锅上火放油...

滋养牛心面

滋养牛心面

做法:1.青葱切段(葱白与葱绿皆要);面条以滚烫至熟,捞起...

香草布丁塔

香草布丁塔

做法:1.派皮面糰分割成底部每个约50公克、塔边每个约70公克,...

巧克力鸳鸯石纹蛋糕

巧克力鸳鸯石纹蛋糕

做法:1.鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋黄加入15G砂糖搅拌至乳黄色无颗...

红烧大排

红烧大排

做法:1.大排洗净,晾干后放入盘中,再加入各种调料,腌一会...

清焖荷包鲤

清焖荷包鲤

做法:1、鲤鱼剖腹洗净,两侧切柳叶花刀后抹少许料酒和盐。...

海星杨桃炖瘦肉汤

海星杨桃炖瘦肉汤

做法:1.将海星用水泡一会,刷洗干净。 2.杨桃,瘦肉切大块。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions