做法：1、将牡蛎取肉，然后洗净壳、肉备用。 2、将牡蛎沥净水...
做法：1.猪绞肉加入所有调味料拌匀，再加入葱末搅拌至有黏性...
做法：1.排骨切块；采用猪前腿的小排或无肥膘的肋排及无骨大...
做法：1.鸡翅洗净擦干表面水分，用刀在鸡翅上横切几刀，方便...
做法： 1、把茄子洗净去掉头尾，切成滚刀状，泡在清水中，捞...
做法：1.包心芥菜洗净，一片片剥下，修剪呈叶片形状，放入沸...
做法：1.将青蚵用水洗净，以滚水汆烫约5秒即捞出备用。 2.鸡蛋...
做法： 净老鸭和瘦猪肉分别切成3cm见方的块。玉竹、沙参、麦...
做法：1.干贝、冬菇、猪肚分别以大火蒸过备用。 2.海参、蹄筋...
做法：1.取一小锅，倒入2大匙白胡椒粉和半小匙盐炒至香味呛鼻...
做法：1.将生奶油煮开,冒泡泡就可以了,然后放到湿抹布上给锅...
做法：首先掏净金瓜中的瓜子和瓜瓤，再顺着瓜肉的纹理将瓜肉...
做法：将柳橙汁、柳橙皮、桔子酒放入锅中，以小火煮一下，冷...
做法：1:牛肚泡在盐水里片刻洗去污垢 用开水烫一下 2:锅里放水...
做法：1、将老豆腐切成6厘米长，3厘米宽，3厘米厚的片，放入...
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