做法：1.洋葱去皮切丝。煎锅中下橄榄油两汤匙烧热，小火煎洋...
做法：1.芹菜叶洗净用开水烫一下，挤干水分，切成细小的段。...
做法：1.面粉用烫面法，这样面团比较柔软，即：水烧开后慢慢...
做法：茄子洗净，取中段大小均匀的部分切成约半厘米厚的圆片...
做法：1.有材料全部搅拌均匀即可。 ...
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做法：1.将虾去头、皮洗净，切0.8厘米的粒； 2.豆腐剁泥，加鸡...
做法： 1把鱼宰杀后起肉，鱼肉切成大的薄片，用盐、生抽、淀...
做法：1.黄花鱼去鳞剖好，以胡椒粉略腌，隔水蒸熟后，去骨拆...
做法：注入清水（以淹没莲子为度），加碱，置武火上，下入莲...
做法：1.先将面粉、泡发粉、盐混合均匀，反复过筛两次备用；...
做法：1.倒一点料酒在米饭里，用筷子将米饭拌开。 2.香菇洗净...
做法：1港式生面以沸水汆烫后捞起沥干，再放入烧热的油锅中...
做法：1.改刀将蚌肉斜切成大片，加入拍碎的姜、少许盐、料酒...
做法：1. 青椒、红椒、黄椒洗净并切块；青葱洗净切段；蒜头用...
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