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布朗尼松糕

食材

材料:奶油250公克,苦甜巧克力250公克,糖粉20公克,蛋4个,低筋面粉150公克,核桃150公克

做法

布朗尼松糕
做法: 1.)巧克力切细碎,核桃洗净沥干入烤箱烤熟备用。
2.)奶油以小火煮熔,再加入巧克力拌匀。
3.)糖粉过筛后亦加入拌匀。
4.)将蛋分次加入拌匀。
5.)低筋面粉过筛后加入拌匀。
6.)最后将烤熟的核桃加入拌匀。
7.)将面煳倒入模型中,入烤箱以190℃烤20分钟,再关火焖20分钟即可。

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