使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

希腊风味牛肉汤

食材

材料:材料1:1.2公斤,材料2:1颗,黄甜椒1颗,红甜椒1颗,马铃薯1颗,洋葱1颗,西洋芹2根,材料3:2瓣,橄榄油2大匙,红葡萄酒1/2杯,褐色高汤3杯,水3杯,巴西里末少许,红椒粉1大匙,咖哩粉1/2大匙,盐少许,胡椒粉少许

做法

希腊风味牛肉汤
做法: (1)将牛里脊肉切成丁状备用,材料2的所有蔬菜也切成3公分正方形片状,材料3的大蒜切片备用。
(2)将锅子预热,放入橄榄油,将蒜片及洋葱爆香,再把牛肉丁放入拌炒,倒进红葡萄酒,等酒精充分燃烧后,再倒进褐色高汤、水、红椒粉及咖哩粉煮开。
(3)煮沸后转小火继续煮1小时,再放入其它蔬菜续煮20分钟。
(4)起锅前用盐及胡椒粉调味,盛入汤盘后,撒上巴西里末即可。

其他菜谱

椒盐土豆饼

椒盐土豆饼

做法:1). 花椒用干锅炒香,用咖啡研磨机 (coffee grinder) 打成花...

新疆野蘑菇汤饭

新疆野蘑菇汤饭

做法:1、面粉适量用适量的盐在温水中调制成稍有咸味与面和...

香酥辣鱼

香酥辣鱼

做法:1.将香菜洗净切成末,葱、姜洗净切成丝,将鱼宰杀去...

炒什锦

炒什锦

做法:1.墨鱼饼50克,香肠50克,茭白50克,腌榨菜50克全部切片...

广式茶点凤凰球

广式茶点凤凰球

做法:1.准备:奶油室温软化后,鸡蛋用打蛋器打成蛋汁加入奶...

简单好做的酥饼

简单好做的酥饼

做法:1. 黄油+糖粉, 打发。 2. 面粉+盐,拌匀。 3. 1+2 揉成面团...

酱爆鱼片

酱爆鱼片

做法:1.将一半鱼身去掉肚刺,片成鱼片,加少许盐、鸡精、料...

大蒜羊肉

大蒜羊肉

做法:1.将羊肉洗净,煮熟,切片。 2.大蒜捣烂,与羊肉同放大...

家常菜泡饭

家常菜泡饭

做法:1、将小青菜切成段,香菇、咸肉切成丁备用; 2、坐锅点...

黄金宝山药

黄金宝山药

做法:1.南瓜蒸20分钟待凉,拌入所有外皮材料B,揉成球状的...

排骨梅菜粥

排骨梅菜粥

做法:1.排骨斩件,加姜酒、盐、油、胡椒粉、酱油腌十五分钟...

莲藕黄豆排骨汤

莲藕黄豆排骨汤

做法:1.黄豆提前泡发。 2.莲藕洗净切大块。 3.排骨沸水汆烫捞...

酸辣海鲜沙拉

酸辣海鲜沙拉

做法:1.花枝洗净切小段;旗鱼洗净切块;鲜虾去肠泥洗净,备...

蒜泥白肉卷

蒜泥白肉卷

做法:1.调料调成蒜泥味汁 2.莴笋、胡萝卜分别切成整齐的细丝...

炒蘑菇

炒蘑菇

做法:1.将油和黄油在一个大锅中用中火化开。将香醋、蒜末、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions