使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干扣肉

食材

材料:猪五花肉650克,干虾仁25克,蜂蜜10克,料酒、酱油、葱姜汁各15克,精盐2克,花椒、八角水20克,芝麻油15克,油800克。

做法

干扣肉
做法: 1、将五花肉刮洗干净,下入冷水锅内煮熟捞出,抹匀蜂蜜,下入七成熟油中炸上色捞出。
2、将五花肉里面剞上兰草刀,深至肉皮。干虾仁切碎。
3、将虾仁填入肉缝中。用碗将余下调料调匀,浇在肉缝中。
4、将肉方放入蒸锅内蒸熟取出,翻扣在盘中即成。

其他菜谱

番茄豆腐汤视频

番茄豆腐汤视频

...

普洱茶香松茸卷

普洱茶香松茸卷

做法: ...

黄金小土豆

黄金小土豆

做法:1.排骨焯水洗净备用,小土豆削皮洗净备用; 2.锅内少许...

培果洋芋沙拉堡

培果洋芋沙拉堡

做法:1.将马铃薯连皮煮熟去皮切小丁;白煮蛋切碎;小黄瓜切...

麻油鸡

麻油鸡

做法:1.将土鸡洗净切块,老姜切片备用。 2.取一锅,在锅中加...

法耶小黄瓜

法耶小黄瓜

做法:1.把黄瓜切条放盐水里浸泡,顺便放到冰箱放凉 2.在盘子...

清凉打个结~韭菜卷卷

清凉打个结~韭菜卷卷

做法:1.韭菜清洗干净,烧开水撒入少许盐,下韭菜迅速烫过捞...

白萝卜泡菜

白萝卜泡菜

做法:1.白萝卜洗净连皮切小厚块状,用盐腌十个小时或一晚上...

葡萄牙香肠蛤蜊

葡萄牙香肠蛤蜊

做法:1.将蛤蜊在水槽中洗净,扔掉已经开壳的蛤。 2.把洗净的...

紫菜汤

紫菜汤

做法:1.最后的紫菜汤简单啊!清水烧开后加紫菜、虾皮、适量...

海鲜啫喱冻

海鲜啫喱冻

做法:(1)草虾、澳带、目鱼卷用开水烫熟,草虾留部分作装饰,...

金银鱼丁

金银鱼丁

做法:1.鱼肉切丁入味,分成两半,分别用蛋清和蛋黄上浆。...

腊味糯米圆

腊味糯米圆

做法:1、将糯米用温水浸泡2小时后,上笼中蒸40分钟。 2、把糯...

清香素肉卷

清香素肉卷

做法: 把土豆洗净刺孔,直接放微波炉里用微波高火加热至熟...

高丽菜卷

高丽菜卷

做法:1.将高丽菜叶汆烫(水中加少许盐),取出泡冷水备用。 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions