做法： 黑芝麻用小火炒香，熟花生剥去红皮用刀切成较大的颗...
做法：1.发面：除黄油以外的其它材料揉成面团加入黄油揉至光...
做法：1.冬瓜去皮洗净后切块。 2.锅内放少量油，烧热后加入姜...
做法：1.将牛奶与奶油一起放入锅中，以小火煮至约85℃。 2.全...
做法：面团发酵操作： 将水加温到手感温暖，放酵母，搅拌均...
做法：热油锅爆香蒜茸与香茅出香味时， 再放牛腩炒香，下咖...
做法：1）将北极虾放在室温融化到7成（虾身还有一点点小冰渣...
做法：1.鸡蛋加细砂糖用打蛋器打到泛白蓬松泡沫状（全蛋打发...
做法：1.芽菜去根部冼净；香肠洗净后切片。 2.锅内放少量油，...
做法：1、gelatine用少量纯水化开 2、豆腐+牛奶用blender搅拌，然...
做法： 1后油法揉成团后进行基础发酵 2发酵完成后按扁排气，...
做法：1.葱蒜切末；洋葱切末备用。 2.里脊肉洗净切小块，加入...
做法：1、玉米面内加入泡打粉、面粉拌匀。 2、加入牛奶、温水...
做法： 将面粉用细筛勺过滤于中型容器中。放入鸡蛋和蛋黄用...
做法：1.)依柠檬布丁派作法(1)将派皮面团作好，并分成200公克及...
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