使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

三杯茄子

食材

材料:茄子2条,九层塔20公克,麻油2大匙,姜片4片,辣椒1条,葱1/2支,蒜头6粒,蔬菜用三杯酱汁2茶匙

做法

三杯茄子
做法: 1.茄子洗净、切成约1.5公分小段;辣椒、葱切段,备用。
2.将作法2的茄子放入六分满150℃的油锅中,以大火炸至白色部份呈金黄色即可捞起。
3.另热一锅,加入麻油,放入姜片,至姜片成捲曲状,再放入作法1的辣椒段、葱段、蒜头和蔬菜用三杯酱汁拌炒均匀。
4.放入作法2的茄子拌炒,在收汁前,加入九层塔拌炒即可。

其他菜谱

黄芪鲫鱼汤

黄芪鲫鱼汤

做法:1.胡萝卜半根切块,藕100克切块,黄芪10克,鲫鱼1条,红...

意式奶酪萝卜饭

意式奶酪萝卜饭

做法:中火烧热锅中的橄榄油,然后放入洋葱碎炒香,随后放入...

莴笋炒鸡蛋

莴笋炒鸡蛋

做法:1.喜欢把莴笋片阿,黄瓜片阿,胡萝卜片阿都切成菱形的...

奶香时蔬沙拉

奶香时蔬沙拉

做法: 沙拉汁做法: 将所有用料放入碗中混合均匀即可。 沙拉...

总匯三明治

总匯三明治

做法:(1)将土司的两面都涂上酱料,涂均匀后,分别放入烤面包...

草莓冻芝士蛋糕

草莓冻芝士蛋糕

做法:1.准备蛋糕底:饼干放入塑料袋内,用擀面杖压成饼干屑...

煎饺子

煎饺子

做法:家里剩下的饺子 煎锅煎熟即可 可以大一点煎,味道更香...

吻仔鱼焖饼

吻仔鱼焖饼

做法:1.蛋打散成蛋液;吻仔鱼用冷水洗净,沥干水分备用。...

凉拌裙带菜

凉拌裙带菜

做法:1、将干裙带放温水中浸泡5分钟; 2、将裙带块捞出,过...

菊香清凉粥

菊香清凉粥

做法:1.粥锅内注水,用大火煮开后转小火,放入黄菊花煮15 分...

红烧鱼饭

红烧鱼饭

做法:1.将肉鱼洗干净、擦干水份,均匀沾裹地瓜粉,再放入...

水煮黄鸭叫

水煮黄鸭叫

做法:1.黄鸭叫宰杀洗净,加盐、味精、料酒腌渍。酸菜、紫苏...

粉色树莓奶昔

粉色树莓奶昔

做法:1.所有的原料放进搅碎机打碎就好了。 2.觉得太稠的话就...

豆酱肉燥

豆酱肉燥

做法:1.姜去皮切末,蒜仁洗净、切碎备用。 2.锅中倒入约100㏄...

焦糖乳酪蛋糕

焦糖乳酪蛋糕

做法:先做焦糖奶油 砂糖和水放在小锅里,中火煮成焦糖色,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions