使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清蒸草鱼

食材

材料:葱丝少许,姜丝少许,打算两瓣,蒸鱼豆豉2茶勺,油5ml,花椒少许,盐少许,料酒2茶勺

做法

清蒸草鱼
做法:
先把鱼用料酒和盐腌制30分钟。
水开后,上锅蒸8分钟。取出,把盘子里的水倒掉。
加入葱姜丝,倒入蒸鱼豆豉,注意,一定要贴边倒,不要直接浇在鱼身上。
上锅继续蒸5分钟。
把锅加入油,烧热,加花椒少许,花椒变黑后,关火。
在蒸好的鱼身上,放香菜少许,然后把热油浇上面,就ok。

其他菜谱

XO酱面

XO酱面

做法:1.韭黄洗净切细末备用。 2.取锅,放入1/2大匙油烧热,加...

茶菇铁板鳝丝

茶菇铁板鳝丝

做法:1、鲜鳝鱼宰杀,剔去骨洗净血液后切长6厘米的细丝,加...

苦瓜蒸鱼

苦瓜蒸鱼

做法:1.将肉魽鱼洗净后,从鱼背鳍与鱼头处纵切一刀,深至龙...

坚果牛奶麦片

坚果牛奶麦片

做法: 将腰果、杏仁、胡桃仁放入预热的180℃烤箱烤出香味,...

泰妃椰奶葡挞

泰妃椰奶葡挞

做法:高粉和低粉、酥油、水混合,拌成面团。水不要一下子全...

鱼青酿胶笋

鱼青酿胶笋

做法: 鱼青拌好 胶笋刨去老皮.横切成薄片用手指拈上小许盐抹...

紫薯蛋挞、桑葚蛋挞

紫薯蛋挞、桑葚蛋挞

做法:1.将淡奶油、炼乳、牛奶、糖,一起放进小奶锅,小火加...

芋粉冻豆腐炖肉

芋粉冻豆腐炖肉

做法:1.猪肉在锅中炒至变色,加两片姜,炒出香味。添水,小...

西红柿烧茄子

西红柿烧茄子

做法:1. 茄子洗净,切成条.西红柿洗净,去皮,切成细块....

炸鸡柳

炸鸡柳

做法:1.鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些,切成粗条。加入盐...

碗仔翅

碗仔翅

做法:1.鸡锤用盐腌1小时;煲熟不要皮,切鸡丝;冬菇洗一洗,...

菜脯车轮饼

菜脯车轮饼

做法:1.菜脯稍清洗,浸泡入水中约30分钟左右,放入滚水中煮...

香炒牛蒡

香炒牛蒡

做法: 干辣椒去除辣椒籽,切成小圈备用。胡萝卜切成细小的...

红烧马鲛鱼

红烧马鲛鱼

做法:1.先将马鲛鱼洗净切块备用。 2.锅内放入适量的食油开...

冰糖木瓜西米露

冰糖木瓜西米露

做法:1.西米露水浸泡一个小时后,下锅煮至透明还剩下一点白...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions