使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干贝白菜心

食材

材料:主料:白菜300克, 辅料:干贝100克, 调料:盐2克,味精5克,芡粉5克,植物油15克,鸡油2克

做法

干贝白菜心
做法: 1.白菜取心,洗净对剖;干贝摆至锅中蒸透,撕成丝状。
2.热锅加油至五六分热,倒入白菜心,注入高汤6杯,小火焖煮至白菜心熟透,捞起沥干,平铺盘中。
3.干贝放进锅中,注入高汤1杯,加盐、味精,煮滚后加入生粉水10克(生粉5克加水)及鸡油,将干贝汁液淋在白菜心上即可。

其他菜谱

日式可乐饼

日式可乐饼

做法:1.土豆用开水煮软 (30分钟左右),压成土豆泥。趁热加入...

醉猪肚

醉猪肚

做法:1.猪肚洗净;葱姜洗净,葱切成段,姜切片。 2.锅中倒入...

蟹粉鱼面筋豆腐

蟹粉鱼面筋豆腐

做法:做法: 1)鸡蛋液打散,豆腐切块并用开水烫一下,然后...

香蒜奶油(蒜头面包油)

香蒜奶油(蒜头面包油)

做法:把牛油/奶油放在室温内软化, 然后把所有材料混合,...

茄汁肉末豆腐:

茄汁肉末豆腐:

做法:- 葱,姜,蒜爆香 - 加肉碎,炒散 - 加豆瓣酱和Ketchup,炒...

宫保鱼丁

宫保鱼丁

做法:1.青鱼宰杀洗净,放入锅内蒸熟取出切粒; 2.蒜、姜切末...

黄金甜薯烧

黄金甜薯烧

做法:1.地瓜洗净、去皮、蒸熟后放凉备用。 2.取钢盆,倒入细...

扁豆炖排骨

扁豆炖排骨

做法:1.排骨用清水洗净沥去水份,扁豆撕去老筋掰成段,洗净...

红烧茄子

红烧茄子

做法:1、将腌过的茄块用力挤干水份。 2、锅中放油烧至三成热...

牛肉西红柿汤

牛肉西红柿汤

做法:1.牛肉一小块,洗净,切细条。2个西红柿切小块。 2.锅里...

节节高升

节节高升

做法:1.素肉丝用热水泡软,挤干,放碗中加A料拌至入味;笋...

蹄花冻

蹄花冻

做法:把猪蹄过热水去血末后开始加入水,生姜片,蒜片,葱头...

简单又美味的南瓜派

简单又美味的南瓜派

做法:1.派皮制法:黄油加糖打至松发。 2.加入蛋黄打匀.再篩入...

干焗蟹塔

干焗蟹塔

做法:1.将虾洗净去皮剁成蓉,熟猪肉切成丁,香菇洗净切成...

韭黄猪肝肠粉

韭黄猪肝肠粉

做法:1.材料:粘米粉 50克,生粉 10克, 澄面 5克, 水 150克,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions