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红烧土司
做法:1.去边土司循对角线切开,每片切成四等分三角形,备用...
豆瓣鱼
做法:1.鲜鱼洗净去鳞去肠肚内脏;蒜头、姜切碎;豆腐切丁;...
桂花糯米藕
做法:1.把莲藕表面刷洗干净,在藕的一端切出一个3cm的小段;...
双色糯米糕
做法:1.两种糯米分别加糖蒸熟,压成型。 2.点缀上葡萄干即可...
蒸排骨
做法:1.排骨洗净后斩件,然后用适量蒜末、姜末、盐、生粉、...
酥鲫鱼
做法: 将咸疙瘩头切成粗一点的长条。 将宰杀好的鲫鱼,清洗...
草莓大福
做法:1.新鲜草莓洗净去蒂头,拭干水份备用。 2.将改良式麻糬...
苹果盅惑
做法: 糯米紫米煮熟 苹果洗净,切下2CM左右当“盖子”。 莲子...
上汤白菜
做法:1、扇贝丁冲洗干净后,用温水泡发20分钟; 2、大白菜取...
花生黑芝麻糊
做法:1.花生,芝麻淘洗干净 2.把花生,黑芝麻,糯米粉分别放...
三杯鸡
做法:1.先烧开一小锅水,将已经切块的鸡腿肉放进去焯大约半...
鲍汁焖鸡
做法:1.将鸡斩件,马铃薯切块,洋葱切片,准备好姜丝蒜蓉。...
鲜虾蒸豆腐
做法: 1、虾仁用水清洗干净,沥干水分,切粒;西葫芦去瓤,...
米酱蚬仔肉
做法:1.蚬用滚水煮开后,将蚬肉取出放入冷水中泡凉备用。...
辣豆瓣炒豆干
做法:1.肉丝以调味料腌约10分钟。 2.豆干剖半切丝备用。 3.起...