做法：1.消化饼80克打碎； 2.奶油16克隔水溶化； 3.碎饼、糖2克...
做法：1.黄鳝清理后切片，韭菜清洗后切段，蒜瓣去皮切蓉，姜...
做法：黑糖与水、柠檬汁小火煮至浓稠状后熄火，加入鱼露轻轻...
做法： 1、大米粉放入盆中，逐渐加入100度的开水，并且不断用...
做法：1、精盐、蛋清、湿淀粉、白胡椒粉拌匀成糊，将鳝鱼丝...
做法：(1)先将尾骨用热水川烫去血水，用清水洗净备用。 (2)杨...
做法：先将菠菜洗净，用开水焯一下，千万不要煮否则太烂了，...
做法：1.乌鸡宰杀洗净，放沸水中焯水，除去血水； 2.把乌鸡、...
做法：(1)将荞麦面放入滚水中，汆烫约5～7分钟后，用网杓捞起...
做法：1.将鸡肉剁成茸，用盐、鸡精、淀粉、油拌匀； 2.汤沸时...
做法： 鱼露汁味碟的调制方法：将鱼露、花雕酒、生抽、白砂...
做法：鲤鱼治净。斩下头尾，取净鱼肉，洗净后同猪肥膘一起斩...
做法：1.水一杯微波加热至烫，倒入燕麦片中，加盖静置20分钟...
做法： 糯米洗净泡4小时左右。 藕去皮洗净，从藕节处切一小节...
做法：1.鸡洗干净剁掉头备用，香草洗干净剁碎备用。 2.油烧热...
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